等待　那一季的玫瑰

　　去過粥大福新竹光復店，而今年初才開始的會員制度，一開始是排除此店。
　　（但八月領劵時，劵面上只寫排除桃園桃鶯店。沒去光復店問是否可用。）

　　是故使用會員的生日專屬禮：主餐買一送一，就選了新竹其他分店。
　　沒選東南街的起家店，選了清大店。

　　延伸閱讀：{綜合} 壽星我最大 ～收集各項生日優惠（以新竹地區為主）

　　清大店櫃台旁牆上有貼加入會員資訊，當月壽星也可以當場加入。
　　生日專屬禮，主餐買一送一劵是領劵後30天有效。

  

　　清大店前一個店面也是賣粥的，是金城廣東粥，在那個點開了11年。
　　後來開了粥大福清大店，外部裝潢風格與粥大福總店一致。
　　但內部隔間，應受限於建築物，還是維持奇怪的三落隔間。

　　自助區分成飲料區（這間有蜂蜜檸檬水、檸檬紅茶）、醬料自助吧台。
　　點餐櫃檯在店內而非開窗口對外，故即便外帶，也可以直接看到自助區。

　　醬料自助吧台還是有油條、蔥、芹菜、辣椒籽油、辣菜圃。
　　但應該是內用外帶客人都很輕易看到，反而是店員得特地繞到前面看，有可能空了一陣子，卻沒有馬上補。



　　粥大福看官網上菜單，有既定產品擺拍照。
　　而加料或是加料自由配的粥品，無圖但有明白標示加料的量。

　　之前點過加料自由配的粥品，是雞湯白粥（70）+自選三款料（30*3）。
　　這樣點有優惠20元（160 → 140）。

　　生日專屬禮的主餐買一送一劵，頁面上有明列五款麵食在可折扣商品。
　　但實際兌換時，清大店表示只能點粥不能點麵食。

　　買一送一，不限定同商品，算是買高送低。
　　沒問可否點加料自由配粥，直接點最高價（160）的極品海鮮粥、小卷絲瓜粥。

　　看官網擺拍圖，極品海鮮粥的料有小卷、蝦、魚片、蛤蜊。
　　小卷絲瓜粥則有兩隻小卷＋絲瓜。
　　以極品海鮮粥來說，料應是部分比加料單項標示的量少，但有四款料。
　　而小卷絲瓜粥的料，似乎就是雞湯白粥+自選三款料，但無優惠價。
　　所以感覺若純粹單點小卷絲瓜粥並不划算。

　　外帶粥的料基本上都沉在碗底，把極品海鮮粥的料盡量挖出來拍，感覺還蠻豐盛的。
　　而雞湯白粥（雞湯底／一等香米／蛋花）與海鮮一起煮過，鮮味十足。
　　小卷絲瓜粥的海鮮味當然在相較之下顯得較淺淡。

　　還是要加上外帶的辣椒籽油、辣菜圃、蔥、芹菜來增添風味。
　　老油條浸著雞湯粥來吃，可以自控浸的時間吃不同口感，也不賴。

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新竹市東區建新路25號　03-5160072　11:00～22:30
粥大福 • 雞湯粥舖 • 麵食／品牌總部　www.joudafu.com/