等待　那一季的玫瑰

　　新竹的古拉爵，最早是在還叫亞太的大全聯（忠孝大潤發）的賣場店。
　　古拉爵新竹忠孝店在2012年撤店，當時新竹迎曦店就開了。

　　後來再訪過是新竹大遠百的古拉爵。
　　在迎曦飯店一樓的新竹迎曦店一直只是經過。

　　一般古拉爵都是11:00開始營業，新竹迎曦店是在飯店一樓，有獨立的大門，是目前唯一有提供早安套餐的古拉爵。
　　查網路資料，古拉爵早餐似乎最早是2020/10開賣（另有欣欣百貨店）。
　　再來2021/9有早安套餐恢復開賣的貼文，那時早餐就是迎曦店獨賣了。

　　古拉爵早餐一開始是99元起跳，今年五月初去訪，已經是140元起跳。
　　（好似2023/4以前都是99元起跳，後來起跳價調陸續成110、130元。)

　　官網上有預告5/13新料理上市，那之後再點「早安套餐-新竹迎曦店獨家」菜單，原本的早安套餐卻換成客房餐點服務餐單。
　　在古拉爵粉絲頁才看到5/12貼的新早餐菜單。

　　其中輕食早餐（140）、香料雞肉凱薩沙拉（190）、香酥鮮魚早餐（200）。
　　是這前後兩版沒換沒調價的菜色。

　　前一版的紅藜軟法（培根蛋190、牛肉、櫻桃鴨腿210）。
　　新版換成香酥可頌（培根蛋240、牛肉蛋、煙燻鮭魚蛋270）。

　　點的輕食早餐，應該是一直內容物沒變過的餐點（好像換過麵包而已）。
　　輕食早餐也叫過輕食沙拉早餐，內容物有沙拉、蛋、薯條、水果、麵包。
　　盤上的食物都不錯吃，只是若生菜量可以多一些，我覺得會更好些。

　　早餐有附一杯單點百元的飲料，超過百元的得補差價。
　　早餐飲品的選項不如一般菜單那般豐富，但早餐點大多可續一杯或回沖。
　　（早餐點餐期限：平日11:00、假日10:30。續杯限內用，續杯最晚11:30。）

　　點了有機蜜桃國寶茶，茶喝來頗香甜。
　　壺裡就一包茶包，茶包看不出是否含有風乾果粒。
　　後來查網路資訊，曼寧花茶草有出有機蜜桃國寶茶，甜味也許來自有機甜菊葉。

　　這樣一套輕食沙拉早餐，現在要140＋10%，C/P值不算太高。
　　不過，論上這裡的地理位置、用餐環境，倒是可以一嚐。

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新竹市東區文化街10號1樓　03-5437102　07:30～23:00
www.grazie.com.tw/　古拉爵_Café Grazie


　

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