等待　那一季的玫瑰

　　今年一月中，苗栗家樂福有新店入駐。
　　新店是金春喜韓廚，前一個店面是同集團的洋城義大利餐廳。
　　　　　　　　　　　（在品田牧場、爭鮮PLUS之間。）

　　竹苗三間金春喜韓廚，都是由同集團其他餐廳改的。
　　（新竹關新-街邊店、竹北遠百-百貨店，前一個店面都是蜀川香酸菜魚。)


　　金春喜韓廚從門外就可以看到店內大致的用餐空間。
　　門外有放菜單，若臨時起意想進去用餐，可以先看圖文菜單本參考。

　　金春喜韓廚主要販售韓式湯飯，主餐還有陶鍋拌飯可選。（主餐Menu）
　　另外還有韓國炸雞年糕、海鮮煎餅、......等韓式特色菜餚。（其他Menu）
　　用餐就送小菜無限量供應，白飯、霜淇淋都在自助吧可自取。

　　（霜淇淋有餅杯也可以用碗裝，霜淇淋口感滋味普，餅杯有脆。）


　　白開水一壺、杯子、筷子、湯匙等器具是一開始就先放至桌上。
　　入座後，服務員才會把小菜送上。（為了拍攝，有調整過器具擺放位置。）

　　要續這五樣小菜，是拿原小菜小碟到自助吧自行夾取。
　　麻油豆芽、毛豆、漬白蘿蔔、涼拌海帶芽、泡菜，五款小菜風味口感都不賴。

　　特製醬炸魷魚（單點138，這是用Ocard會員優惠劵換的。）
　　炸魷魚的部位看起來應該是一整隻分切去炸的。 
　　魷魚圈、魷魚鬚的口感都很不錯，新鮮Ｑ彈。
　　只是擺盤沒有擺成一整隻的型態，感覺視覺感差些。
　　單吃酥炸魷魚，滋味就夠。
　　且特製醬風味沒很合胃口，就覺得醬給太大碟，有點浪費。

　　金春喜是以QRCODE點餐，服務人員給的QRCODE單上有提示：
　　用餐時間90分鐘，個人低銷278+10%清潔費。
　　但菜單中有一款主餐定價低於低銷，問過服務人員，是接受低銷為點主餐，沒有一定要加點配餐來符合低銷。

　　點餐要先用QRCODE，但若有使用Ocard會員優惠劵或參與打卡活動或用紙本劵，要另外到櫃檯去點（能否併用要問店家）。

　　金春喜是屬於米塔集團旗下品牌，Ocard會員加米塔集團，會發金春喜的壽星劵。
　　但在桌面另外有看到不用會員，直接憑身分證件的壽星優惠：
　　　　當日壽星餐點8折、當月壽星贈洋釀酥炸牡蠣
　　　　（限內用、壽星優惠2擇1且不與其他優惠併用）

　　點的是菌菇豆芽湯飯（238），這款可算是鍋邊素。
　　沒有肉（雞 278、豬 288、牛 298），沒有海鮮，湯底不能選辣湯（+10）。 
　　（湯飯差別主要在主菜，另有馬鈴薯燉肉、人參雞湯飯，部隊鍋、豆腐鍋。）

　　湯飯的白飯是獨立一碗，湯鍋或說湯碗並不大。
　　菌菇豆芽湯飯的料就幾款菌菇＋豆芽，還有些許年糕、寬粉、蔥，最吸睛的是一塊圓柱狀嫩豆腐。
　　原本的湯頗清淡雅致，即便湯飯有另附半顆麻藥蛋、漬白蘿蔔。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（免費小菜也有這道）
　　口味重的朋友，也許會覺得偏寡淡些。

　　不過，因免費小菜有提供泡菜。
　　自製菌菇豆芽泡菜湯飯，改變原本湯飯的風味，比較偏好這種變化。

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苗栗縣苗栗市國華路599號　037-360488　11:00～20:30
金春喜韓廚-苗栗家樂福店