原文寫於2010.08.05,補遷址後新食記於文後:
風聞竹南有幾家泰式料理還挺不錯的。
吃過改名遷址前的金山窪地,滋味的確不錯,但服務態度......
這次來訪的則是價位較低,服務態度較好的繽紛泰。
除了單點菜色外,也可以選個人簡餐(88/108)。
不過還是單點菜餚可以多吃幾樣口味。
(菜單請參閱店家部落格。)
點菜之後,店家會陸續送上免費的開水及以人頭計算(10元)可吃到飽的白飯。
(飯是泰國長米,煮得蠻好吃的,不過忘了拍了,。)
涼拌木瓜(80),看起來雖稍嫌清淡了些。
不過醬汁調配卻是十足酸辣夠勁,且花生香、木瓜絲鮮脆。
整體風味可說是我吃過的數一數二的。
比起涼拌木瓜的香辣,涼拌海鮮(160)就顯得清爽多了。
也是一道消暑的料理。
繽紛泰的酸辣海鮮湯不是我最喜愛的,但這迷人的酸辣味,已經頗為好喝。
加上有不少海鮮與蔬菜加持,只需160元,C/P值很高。
泰北辣炒雞(160),這道是比較少見的,所以捨棄椒麻雞而選它。
它看起來不太討喜,其滋味有點奧妙,說不清是沙嗲還是沙茶的味道。
無法正確形容它的味道,不過滋味我還蠻喜歡的就是。
這樣三菜一湯+白飯,剛好是600元。
我們兩人很輕易就把它們KO了,食量小的或許可供三人食用。
算起來一人花費約在200~300元。(點的還是單價較低的菜色。)
時隔八年再訪繽紛泰,它早已(2012/7)從環市路搬遷至大業路上。
雖然從博愛街轉個彎就可以看到它,但門面被植栽蓋住大半。
沒留意還以為是一般民居或特色咖啡屋,不會想它是泰式料理。
菜單上的價位,比起之前有調漲,不過看來還不算太貴。
因菜單上菜餚是2~4人份,故這價位,真的頗適合3~4人點5~6道菜來分享。
若1~2人來,也可以點88~128元的簡餐(+80元附小菜、甜點、飲料)。
點合菜,還是算人頭,一人10元,白飯吃到飽。
(餐具與之前一樣,就沒再放上來,可參考上面舊照片。)
點了打拋牛(190)、涼拌海鮮(200)、什錦蔬菜(180)、
綠咖哩雞(190)、辣炒中卷(240)、酸辣海鮮湯(220)。
點了三道海鮮,其中最愛的還是酸辣迷人的酸辣海鮮湯,它C/P值最高。
雖然以相近的食材,調味也都偏酸辣,但卻做出微妙的不同風味。
涼拌海鮮拌著洋蔥與小黃瓜入口,清爽鮮脆。
辣炒中卷味重偏辣但不至於偏鹹,中卷軟嫩Q彈。
酸辣卻溫醇地讓人忍不住一口接一口的酸辣海鮮湯,真的頗讚。
打拋牛其實很好吃,但就是豆子多到有些搶了主次的感覺。
什錦蔬菜不錯吃,但因其他菜色也有蔬菜配,愛吃肉的人可以挑其他菜取代它。
像綠咖哩雞裡胡蘿蔔就吸飽醬汁,單吃、搭雞肉配飯,都是超下飯的一道。
再訪,菜餚一樣很迷人。
不過店裡桌數不算多,假日最好先確認座位狀況以免客滿囉!
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苗栗縣竹南鎮環市路一段342號
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苗栗縣竹南鎮大業街158號 037-473010
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