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photo00豆戀迷

原文寫於2012/01/10,2014/05/10補紅豆芝麻湯圓,9/01再補紅豆霜淇淋於文後:
  雖然常去逛清夜,但這家專賣豆製品甜湯的豆戀迷,倒是先從集購城看到的。
  而且可能賣得不錯,後來同樣的團購卷又賣了第二、第三次吧!

  實際去吃過後,是覺得料頗多且實在,滋味也好。
  不過原價偏貴,平日不會常常去吃。
  但要是買團購卷去吃,倒是十分地划算。
 
  集購城幾次的豆戀迷團購卷,內容如上左圖。
  而豆戀迷的所有產品則如上右圖。(圖取自豆戀迷Facebook

  豆戀迷的主要產品為紅豆、薏仁、綠豆。
  所以除了紅豆芝麻湯圓算是唯一例外的產品。
  其他產品就是由紅豆、薏仁、綠豆,三種豆類的單一或組合而成。

  但實際去吃後,才發現除了三種豆類外,尚有不同粉角來增添口感。



  店內有用餐空間,頗為明亮。
  內用的器具也頗為典雅。

  紅豆薏仁湯(45),薏仁、紅豆都不會太甜,料很多故湯稠,十分好吃。

  外帶雖有專門的容器,但感覺就比內用量少且C/P低些。
  不過較為甜些的紅豆湯,可以自行再兌些熱水來吃,味道會比較適宜。
  紅豆雖沒有粒粒綿密,但加上大粉角一起吃,口感也頗令人滿意。

  是有出團購卷還會回購的產品。

photo 

  雖然豆戀迷最新的產品是最近一年來最夯的霜淇淋,但這回吃的不是它。
  豆戀迷的霜淇淋,賣的只有紅豆口味,並沒有綠豆或薏仁霜淇淋,
  紅豆商品本就非特愛,再加上四月初新開的站前店也沒有賣,故買別的。

  新開的分店與原先在清夜被食尚玩家報導過的總店販售的商品
,除了少新開發的紅豆霜淇淋,其餘都是相同的。
  (與總店一樣有內用區,但座位數比較少。)

  而我除了紅豆芝麻湯圓沒吃過,其他都吃過了。
  但湯圓只配紅豆湯,就還是點來試試吧!

  紅豆芝麻湯圓
,就是在紅豆湯裡加兩顆芝麻湯圓,原本紅豆湯裡的粉角一樣存在。
  粉角的口感一樣是我愛的,紅豆一樣雖不是顆顆綿密,但口感還不賴。
  不論湯圓,這樣一碗紅豆粉角湯賣45元,滋味不錯但份量少了些。
  加了兩顆芝麻湯圓賣55元,感覺C/P還OK。
  湯圓煮得頗軟Q,但可惜芝麻餡偏甜,我不愛啦!
  看網友食記,有跟店家確認,據說是桂冠的芝麻湯圓,所以內餡甜度應該是完全不能調的。

  雖說這家的甜湯的卻不錯喝,但甜湯我冬天偶而喝,夏天就不愛了。
               (即使是冰甜湯,也沒很愛,。)
  而湯圓太甜,大概只有冬至或元宵會想吃,可是節日那天想吃,人通常很多。
  所以這樣算來,最近也許會去拜訪總店試試霜淇淋。
         
(可以加賣綠豆或薏仁霜淇淋嗎? 。)
  站前店就比較沒機會重訪了。

00豆戀迷

  豆戀迷的紅豆霜淇淋其實已經開賣很久了。
  (據說友善豆花也賣過紅豆霜淇淋,不過......)

  但對於紅豆口味的霜淇淋興趣實在不太大,又基本上好像沒見人點過,就遲遲沒買來嚐嚐。
  這次是因為全家下一個新口味的霜淇淋預定為紅豆霜淇淋,才先來吃看看

  嗯~雖然店家的機器應該是雙槽三孔,但從開賣到現在好像就沒賣過別的。
  所以雖說豆戀迷的主要產品是紅豆、綠豆、薏仁,但還是沒辦法吃其他口味的霜淇淋。

  店家貼在霜淇淋機上的圖片,霜淇淋的顏色比較嬌嫩。
  但實際拿到成品時,那帶點灰的淡紅色,給人很天然的感覺。
  而且店家會先裝填一點點紅豆霜淇淋後,再裝一匙紅豆湯那邊的素材--完整紅豆顆粒,然後才把霜淇淋完整擠到甜筒上。
  真如海報說的:「吃的到一顆一顆的紅豆」。
  無論是完整的紅豆或紅豆霜淇淋,吃來都不會太甜,
  而紅豆霜淇淋應該是有加入鮮奶之故,吃來紅豆味十足,也完全不會有豆腥味。

  大致說來,我還蠻喜歡豆戀迷的紅豆霜淇淋
  但,就像店員說的,他們家的霜淇淋太會融化了。
  拍照不過花10秒就開始吃,可是大概吃兩三口,霜淇淋就開始流到沾濕衛生紙。
  然後一下子,衛生紙就全濕,霜淇淋就像湧泉般開始滴落了。
  所以應該要聽店員的忠告用杯裝啊!
  只是霜淇淋就是要用甜筒裝才最有感覺,何況我又超愛脆皮餅杯。
  就沒用紙杯來裝霜淇淋了,

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豆戀迷豆湯品專賣 doremibean.com.tw/
總 店:新竹市建功路37號 03-5716658 11:00~23:00
民族店:新竹市民族路26號 03-5264737 10:00~22:00

PS:豆戀迷目前共有四家店,如果週年慶活動不變,各店活動時間不同。
     一般會是為期兩天的買一送一,
週年慶詳細時間會公佈於粉絲頁。
     各店週年慶的月份為:四月民族店、十月清大總店、十一月三民店、
               一月新豐店2017開幕,但2018未見優惠貼文。
               六月中壢中原店(2018年開幕)

 


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