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每回至竹北吃飯,若時間(沒吃得太晚或遇公休)、空間(胃的)允許,我們通常會去嵩山豆花用飯後點心。
嵩山豆花的店內擺設還算古樸雅致,桌椅是木製的,刻花瓷碗與鐵湯匙讓我想起故鄉門口那個豆花攤。
豆花的口味還滿多的,因為我們常是外帶,故無暇細想,通常會點店內較有名的相思圓豆花。
今天悠閒地坐在店內,四人分別點了相思圓、紅豆、銀耳豆花及一碗檸檬愛玉。

至於有人說這裡的豆花給很多,可免費再要糖水,我倒是忘了有無此經驗,但是與不久前吃的玩豆子,這裡的豆花量就沒它多。
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光明一路406號 03-5559838
嵩山豆花的店內擺設還算古樸雅致,桌椅是木製的,刻花瓷碗與鐵湯匙讓我想起故鄉門口那個豆花攤。
豆花的口味還滿多的,因為我們常是外帶,故無暇細想,通常會點店內較有名的相思圓豆花。
今天悠閒地坐在店內,四人分別點了相思圓、紅豆、銀耳豆花及一碗檸檬愛玉。

相思圓,顧名思義便是粉圓包紅豆,個人覺得與清大夜市的包心粉圓(好久沒吃了!)頗為相似,好吃的重點在於外Q內鬆軟。
紅豆、銀耳豆花就無特殊之處,只是魚看不慣有人吃熱的銀耳,其實吃起來真的有些怪怪的,但都已入口了,總不能退貨吧!
檸檬愛玉,喝了一口的感覺是檸檬味十足。
至於有人說這裡的豆花給很多,可免費再要糖水,我倒是忘了有無此經驗,但是與不久前吃的玩豆子,這裡的豆花量就沒它多。
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