等待　那一季的玫瑰

媒體介紹：2012.09.19 食尚玩家 來去住一晚 逢甲夜市藏寶圖

延伸閱讀：[逢甲夜市] 食尚玩家推薦美食　　

原文寫於9.16，補豆腐抹茶霜淇淋食後感於文後：
　　台中永興街有兩家創意豆花，一是打鐵豆花、一是猴子舀糖。
　　雖然去過永興街幾次，但還沒有機會走進這兩間去試試創意豆花。
　　這次是朋友看到猴子舀糖賣團購券，且可在逢甲分店兌換，就來去試試唄！

　　百萬團購的猴子舀糖團購券，內容是以69元換兩碗原價最糕為130元的豆花。
　　口味是手作冰淇淋豆花－－宇治金時（65）或提拉米蘇（60）。

　　除了創意的手工冰淇淋豆花，猴子舀糖其實也賣傳統豆花（25～40），仙草、甜湯、冰品、飲品等。
　　比較特殊的是，這豆花店還賣全麥刈包（30～50）。
　　　　　　　　　（這是傳承至忠孝夜市本店的風格。）



　　店名取做「猴子舀糖」，店家的招牌與店理得裝潢則到處有猴子的蹤影。
　　無論是猴子坐摩天輪、猴子當服務生、從天花板探出頭的猴子玩偶，......
　　整間店裡有數不清的猴子等著你去發現它，。

　　店家因有可愛的猴子，平常的生意應該就蠻好的。
　　尤其又賣了團購券，故生意更是好到店員快要沒時間洗碗囉！
　　不過還好店員的臉色不算太差，故雖然要久候，但不至於有不愉快的感覺。



　　雖然提拉米蘇比較便宜，但還是想一次吃兩種口味。
　　這兩款豆花，乍看之下都不覺得與傳統豆花有關連。
　　且若不把湯匙往下挖，其實就是在吃一碗綜合甜品。

　　不過提拉米蘇吃得到巧克力粉，卻吃不到慕斯與蛋糕體。
　　而巧克力粉與豆花一起吃，那對我而言是過份甜膩的滋味，故不愛。
　　但豆花本身倒是頗綿密可口，也許吃傳統口味，我會更喜歡吧！

　　雖說不愛提拉米蘇，但宇治金時倒是很合我胃口，。
　　「宇治金時」簡單來說就是抹茶紅豆。
　　抹茶有冰淇淋與湯圓，雖說湯圓口感我不喜歡，但冰淇淋的抹茶味很濃厚卻又不苦澀，與綿密的蜜紅豆很搭。

　　因此很想試試猴子舀糖的賣抹茶漂浮豆漿（40），。
　　店家也有單賣豆漿（20）或是豆紅（20），本來頗感興趣，但......
　　來的這天已吃了頗多食物（含冰品），就下次再與全麥刈包一起品嚐唄！

因頗愛在之前吃過的宇治金時冰淇淋豆花。 　　故再來試另一款冰品－－豆腐抹茶霜淇淋。 　　要寫食記前，剛好看到百萬團購推這款霜淇淋的團購券，正好拿來比較一番。 　　不知為何推的這款名為「抹茶豆腐霜淇淋」。 　　是否因另有焦糖豆腐霜淇淋，因對襯故改名？ 　　不過團購券的照片，霜淇淋下的碎冰是呈抹茶顏色，而我九月買的則是焦糖挫冰。 　　所以就不知是兩種不同產品。 　　或者產品有經過修改？ 　　若是經過修改，那應該會更好吃。 　　因為這豆腐抹茶霜淇淋，下層的焦糖挫冰與霜淇淋的滋味不太搭，改成抹茶挫冰應該會美味許多。 　　上層的霜淇淋有豆香與抹茶香，雖說淡淡的滋味不如宇治金時的抹茶冰淇淋，但吃來另有一番風味。

　　豆腐抹茶霜淇淋，原價一杯35元，稍稍偏貴。
　　目前團購價是21元，C/P值頗高，但一次要帶4杯，對於我而言就不划算囉！
　　有興趣的朋友可以自行參考看看。　 

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台中市西屯區文華路141號　04-27077373
13:30～15:30、19:00～21:00

　●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。
／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，
　╳　　　((　　 　))　　╱  ╲　 請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█