等待　那一季的玫瑰

　　新竹市中華路與經國路交叉口，有家福記包子饅頭。
　　一直有買二送一、買五送一的優惠促銷活動。

　　查Google地圖，最早的店面照是2015/9。
　　當初的店面看板，除了店名、電話等店家資訊，還將價目表印上。
　　看板上還有寫「遵循古法老麵發酵」。

　　Google地圖上2020/12之後的店面照，換成只留店名與「買二送一」、「買五送一」的新看板。
　　在店面的價目表、訂購單、名片，就不見「老麵」字樣。

　　Google店家的菜單照，最新的訂購單，「福記」變「福心」。
　　但現場看店面，訂購單、名片，都還是「福記」。
　　（網路上有看到其他縣市的店面，有以「福心」、「福興」為名。）


　　福記包子饅頭，以買二送一（12/15/17）、買五送一（15/17/20）分二區。 
　　兩區各有不同價位的包子饅頭，沒有買高送低，只能送同價位。

　　店面看不到蒸架上包子饅頭的外觀，但訂購單上有產品照可參考。
　　現場還是有蒸熱的包子饅頭可現買現吃。（是從保麗龍箱拿出售賣的。）
　　只是提供的品項，就要看有掛出來的部分。（約中午才會有全品項。）


　　買五送一的包子饅頭，20元的剛好有六種。
　　在品項齊全下，剛好花百元買一套。

　　這是筍包、藜蔓乳酪饅頭、高麗菜包、起司捲饅頭、黑金剛饅頭、肉包。
　　六款包子饅頭擺在一起的時候，看得出有大小之分。

　　三款鹹包子的大小依序是素高麗菜包、素竹筍菜包、鮮肉包。

　　黑金剛饅頭，看起來還蠻誘人的。
　　這饅頭口感不賴，吃來微微帶甜，只是吃不出來這黑亮色澤是因何種食材。

　　起司捲饅頭，起司的量算不少，每一口都可以吃到饅頭與起司，不錯吃。


　　藜蔓乳酪饅頭，是六款包子饅頭中個頭前二小。
　　藜蔓是夾雜在麵皮中，少量的乳酪與堅果是包在饅頭中。
　　雖不像包子一樣多餡，但有些料，單吃也不至於口味太單調。

　　鮮肉包、素高麗菜包、素竹筍菜包，包子個頭大小有差別。
　　最大的高麗菜包，大概也就是與便利商店蒸籠的冷凍包子大些。
　　不像新竹市多間山東饅頭（中央路、關東橋、食品路、學府路、正莊），是一手難以掌握的大。
　　這尺寸對於需要飲控，澱粉不宜多吃的我而言，倒是比較適合。
　　尤其三款鹹包子，通常是皮薄餡多（有時候會有部分皮較厚的部分）。

　　包子皮Q有嚼勁，肉包是蔥肉，菜包除了主角還有增加些許胡蘿蔔、香菇，滋味都不賴。
　　三款鹹包子都不錯吃，單買一顆20元，CP值就不錯。 
　　若是買五送一，算來是三顆50元，一顆不用17元，算是頗便宜實惠。

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新竹市東區中華路一段117號　03-5359999　
07:00～20:00（日：18:00）　週一公休