等待　那一季的玫瑰

　　從新竹南下時，天氣頗冷，很符合氣象局預報的乾冷天氣。
　　但越往山裡走，天色越昏暗，唉～「呼神玫」的功力又再度發揮了！
　　，氣象預報騙人啦！

汶水老街－法雲寺－洗水坑老街：清安豆腐店、山中傳奇－虎山溫泉

　　汶水老街位於大湖、泰安、獅潭三個鄉的交界處，曾經因為是早期貨物集散地而繁榮，現在則因地處大湖草莓、泰安泡湯等冬季熱門旅遊路線要衝，成為新興的旅遊景點。

　　大溪或湖口老街，是以舊建築聞名，而汶水老街則是以客家文化取勝。

　　一進汶水老街，眾人的目光馬上被路旁竹竿上一串串黑褐色不知名物體所吸引。
　　DIANE為我們解惑，那是當地名產之一：豬膽肝。

　　而國興獸肉店則是這附近最著名的販售點。（當時鼻腔內充斥著豬肝的味道，但並未帶些回家嚐嚐究竟滋味如何。）

　　當地第二項名產則是：茶壽。
　　什麼是茶壽呢？是外層以稻草編織而成，再以棉花做內裡的古早保溫箱。
　　而茶壽的誕生故事，一如「過橋米線」，是妻子發揮巧思為丈夫所做的：據說有一名客家農婦心疼老公出外下田回來，還要喝冷茶，所以發明茶壽來保溫，讓老公回家就可以喝到熱騰騰的茶。
　　汶水老街中有一家展示著各種不同大小形式茶壽（除可放茶壺之外，還有可放飯盒或是奶瓶的喔！）的老店，店內還有開授製作茶壽的課程，可惜聽說報名踴躍，但實際會來上課者寥寥可數，故課程通常無法開成。
　　故對茶壽有興趣的人，只能自個兒前來購買。不過，現在出了名且又是純手工物品的價格一定不便宜，要買之前得先掂掂荷包理得銀兩是否足夠囉！
　　悄悄告訴你，汶水老街可不只這一家老店有販售茶壽喔！

　　除了豬膽肝、茶壽，來汶水老街會看到另一個特色，就是整條街道幾乎有95％以上賣吃的小攤子都會與草莓沾上邊。
　　草莓香腸、草莓汁（冰），這兩樣是最普遍的，另外還有普通的草莓雞蛋糕、草莓巧克力（巧克力噴泉）等產品，較為怪異的則應屬草莓臭豆腐、草莓肉圓。
　　可能是因剛吃完早餐的緣故，走在一條滿是以草莓當招牌的小街，卻絲毫引不起我一絲絲的食慾。

　　因並未停下來品嚐一下小吃，故本來應該不到三十分鐘就會逛完這條百多公尺的汶水老街，但走到老街底時，因兩盤看起來頗怪異的「食物」而停下腳步。
　　原來是老闆用來補蝦的誘餌。
　　不曉得是我們不似一般遊客來去沖沖的模樣，還是老闆心情特好？
　　老闆興致勃勃地介紹起自家碾米廠，驕傲地展示手中那本由苗栗縣文化局出版介紹苗栗縣各地有特色的老店家，有關自家碾米廠的報導。
　　我們則得以進入這外觀根本一點都不起眼的輾米廠，去看看台灣農村社會時期的古老竹編稻穀倉。
　　（雖然我大姑姑家也是輾米廠，但我卻從沒見識過店門口以內的事物。）
　　老闆仔細地介紹家中古老的建築、器具、古時候的智慧，且熱情地推薦自家輾的米，結果就是本來什麼名產都沒買的我們，扛了兩小袋米從汶水老街底浩浩蕩蕩地走回街頭。
　　（這真是一幅有些詭異的畫面！）
　　（2011補充：輾米廠似乎不見了，雖然米......）

　　要離開老街前，因等待去公廁解放的人，其餘的人光顧幾乎乏人問津的套圈圈攤子。
　　五個人只花用五十元玩，老闆的臉色本來就不太開心，而我們竟然還套了兩個小娃娃走人，我想老闆只能安慰自己，至少生意已經開張了。
　　，吃虧就是占便宜啦！