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  難得在後龍與朋友一起坐車到沙鹿,本來預定要吃的是越南法國麵包跟蘇氏家大蛋燒蛋餅專賣店的大蛋燒及蟹殼黃。
  結果好心的朋友還特地跑去買一條龍的芋粿來分我吃,明明我比較順路說,。(嗯~我沒寫食記,有興趣的人可參考這篇:一條龍阿伯小吃--芋粿。)
  又碰見新開店家,故後來就改變計畫了。



  改成黃媽媽手工湯包(上圖左)、 蘇氏家大蛋燒蛋餅專賣店的蟹殼黃(上圖右)。
  至於之前朋友就極力推薦的越南法國麵包,這次並未錯過,只是將另文撰寫食記。

黃媽媽手工湯包:
  這家湯包是新開的,就在沙鹿火車站前、肉圓春對面。
  剛好我們到的時候有開幕優惠,原價一籠(六個)40元,特價20元。
  也因為有開幕優惠,故小籠湯包外,暫不提供其他產品。
  招牌上有寫葷素,聽到他與後來的客人似乎也有提到,但我們點的時候老闆並未說明,故我們吃到的只有葷的一種滋味。



  其實,先不論好不好吃,它原本的價位在沙鹿而言,非常地貴。
  而且還沒吃之前,先看外觀,就覺得老闆應該要將招牌「手工」兩字拿掉,再試其滋味,果然就如市售機器包的口感。
  醬料方面也不是很特殊。
  雖然手腳有點緩慢的老闆及老闆的娘(我應該沒記錯吧!),待客雖然生疏但還蠻熱情的(送了四顆夾破的湯包給我們)。
  但若未改善產品價格過於高昂及產品本身的獨特性,那麼......



蘇氏家大蛋燒蛋餅專賣店:

媒體介紹:2012.06.13 食尚玩家 來去住一晚 這些小吃沒吃過 別說你來過沙鹿
     2010.11.18 食尚玩家 海口郎ㄟ走唱人生 沙鹿篇

  本來我是對蘇氏家的大蛋燒比較感興趣。
  但在肚子裡已經塞了一片半的芋粿、五顆小籠湯包、半個越南法國麵包,我已無餘力將大蛋燒及上海蟹殼黃一併塞入我的口中了。
  而個兒蠻小的蟹殼黃剛好適合我買一個來嚐嚐。

  當我開口只要一個鹹的蟹殼黃時,老闆娘還用有些不可思議及有些不屑的口氣說:「蟹殼黃很小一個喔!」
  怎樣?不可以是嗎?
  我就是知道它小,不然我根本不買咧!



  從朋友口中得知,因為老闆娘很自豪自家產品(我是不能只買一個?),又擔心自家的技術會被偷學走(畢竟隔壁就有風格相似的半月燒),所以也很忌諱「一般人」拍攝他們家。
  那就來試試他們家的產品是不是會令我著迷囉!

  烤的有點焦的餅皮很酥脆,芝麻的香味與內餡綿密的滋味很搭。
  據說這鹹的蟹殼黃是蔥花口味,但,蔥花咧?

  嗯~是不錯吃。
  但價格與老闆娘的態度讓我不太有慾望再來。
  畢竟,沙鹿還有更多好吃的在等著我去嚐。

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台中縣沙鹿鎮中山路327號(台中銀行對面巷子旁)
0933170077.travel-web.com.tw/

 



披薩蛋餅真的不錯
但老闆娘也正如你所描述的態度一樣

ps.我是靜宜的學生
再ps.雖然老闆娘令人不舒服,但披薩蛋餅還是可以嘗試一下的︿︿
路過的螃蟹 於 February 11, 2009 01:38 AM 回應

謝謝推薦

但沙鹿還有蠻多想吃的
所以因老闆娘的態度
會讓遠方的我很難再度上門
版主 於 February 11, 2009 08:25 PM 回覆

 

嗯 我覺得披薩蛋餅...沒有想像中的好吃
大概是因為餐旅系所以比較挑剔XD
不過倒是很想試試胡椒餅
每次去買都賣完了@@
sky198753 於 February 19, 2009 01:16 AM 回應

胡椒餅 那家大蛋燒 沒旁邊那家好吃 不過胡椒餅好吃 吃完有點乾乾的 可能沙鹿
只有那家賣胡椒餅吧 沒得比較 (在地人)
於 April 5, 2009 08:03 PM 回應 

謝謝回覆。
版主 於 April 6, 2009 06:04 PM 回覆 | 刪除 | 修改回覆

有素的嗎  gigibear2007 於 April 6, 2009 03:23 PM 回應 

沒仔細看ㄋㄟ

我非店家,
請看官網或詢問店家。  版主 於 April 6, 2009 06:04 PM 回覆
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