等待　那一季的玫瑰

　　之前逛勤美誠品時，就發現Ｂ１的Mo-Mo-Paradise看起來挺不錯的。
　　朋友查過在它在台中網友的評價也挺不錯的，就決定找一天來吃。
　　原本大概知道午餐與晚餐有一百元的差價，就定了某天中午來嚐鮮。
　　後來才發現這個選擇真的是太正確了。
　　因為官網上雖有用餐價格說明，但並沒有講明午晚餐的實際差異。

差異及價格（需外加一成服務費）整理如下：

2018/6 PS：因新竹巨城店即將開幕，查看官網，哇～平日午餐漲了將近3.8成。
　　　　　　 晚餐與假日漲幅比例較低，且也有飲料暢飲吧，甜點仍在。
　　　　　　 感覺午餐優勢低了些，但晚餐單品鍋也要將近六百，。
　　　　　　 有興趣的朋友，可以先去看看訂價及可享用餐點，參考看看囉！


　　到了現場，雖然服務人員很殷勤說明三種鍋品（壽喜燒、涮涮鍋、辣味味增鍋）的差異及搭配的沾醬，但服務人員說得太快，害我一直聽錯，根本搞不清楚正確的用餐程序。
　　還不如給我們一份簡單的說明還比較簡單省事。
　　不過以店家不提供小垃圾桶的原因竟是想增加服務人員為客人服務的機會，應該還是寧願要服務人員重新跟客人解釋吧！

　　大概是因為我是窮人性格吧！
　　有時太周到的服務，反而讓我不自在。
　　（，給我簡介跟小垃圾桶。）



　　比較了一下，還是決定單點壽喜燒鍋。
　　點完後，服務人員隨即送上做為沾醬的雞蛋、調湯濃淡度的醬汁與水各一瓶、七味粉（嗯～不夠香也不夠辣）、基本菜盤、牛／豬肉各兩盤。
　　以上除了蛋不能免費續（一顆10元）外，其他的都可以吃到飽。
　　（鄉民說，點壽喜燒鍋，蛋是可以續的。）



　　若要點烏龍麵，也是需加價的，吃到飽附的是飯（白飯、糙米飯）。
　　除了飯與肉（只有牛肉及豬肉）是直接向服務人員加點的。
　　其他菜都是由服務人員拿托盤或推車到桌邊詢問客人需要甚麼。
　　菜色很多，如：豆皮、豆腐、凍豆腐、蘆筍、山茼蒿、菠菜、蒟蒻、寧波年糕、金針菇、香菇、杏鮑菇、紅蘿蔔、南瓜、地瓜、筍片、......
　　以上品質都很好，就挑喜歡的食材肆意地加點囉！



　　平日中午用餐最棒的是，這一整排的飲料，任你喝到飽。
　　冷飲部分：紅石榴汁（）、柳橙汁、芒果汁、葡萄柚汁、可爾必思，都不錯喝；飲料機的汽水、冰咖啡／紅茶，則沒試過。
　　熱飲部分：只喝了檸檬紅茶（一旁有檸檬片，可自行加工），至於餐後習慣做為結尾的咖啡則來不及喝了。



　　壽喜燒因為沒有別的沾醬，所以吃來比較單調一點。
　　不過湯底比較清澈，無其他雜物，剛好可以來煮鍋底粥。
　　把剩餘的食材一股腦兒全倒進鍋裡，這樣吃來也別有一番風味。

整體感想：
　　服務頗為周到，一成服務費付得很值得。
　　（雖然用餐時間是90分鐘--有點太趕，但服務人員並不會盛氣凌人地來趕人，而是很委婉地來告知用餐時間到了，這點真的很讚。）

　　食材挺新鮮可口，以午餐的價格而言，還蠻經濟實惠的。
　　但若以晚餐的價格來論，CP值實在太低了。
　　故下次要來吃另一口味－－和風辣味味增鍋，應該還是會找平日中午來吧！

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台中市公益路68號B1　04-23288228
11:30～23:30／可刷卡
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