原文--[新竹] 劉姊姊飯糰 VS 水源市場飯糰--寫於2009/10/26，
補--[新竹‧清夜] 養生紫米飯糰--於原文後：
[新竹] 劉姊姊飯糰 VS 水源市場飯糰
新竹出名的飯糰，除了水哥之外，劉姊姊也是赫赫有名。
劉姊姊飯糰，很多地方都有，但我一直不清楚同事們之前愛的究竟是哪一家。
而吃過的是竹北的（已改名馮姊姊飯糰），但當時感覺還好，並不特愛。
所以，已經很久沒吃過劉姊姊飯糰。
這次是因東門城這邊開了一家新店。
而我剛好要去買一家將走入歷史的店，就順道來買吧！
這家新開的劉姊姊飯糰，賣的除了近二十種的飯糰（30～50）外，還賣多種燒餅、乳酪餅、蛋餅、三明治、漢堡、......。
由於已經買了一份量十足的餐點，故這辣味飯糰（30）我並沒有馬上吃（反正店家也是拿包好的給我），以致於吃時已完全吃不到油條的酥脆感。
不過，因為辣菜脯與酸菜的滋味蠻好的，故就算放冷了，也還不錯吃。
只是這飯糰的外型仍然不符合我的要求，只能安慰自己，因為料多、個頭大，所以難以塑形囉！
因為這家店似乎開到12:30，故下次應該會再來試試其他口味的飯糰。
希望，它不要像這一回吃到的這般「油亮亮」的。
－－－－－－－－－－－－－－－－－
新竹市東門街11號 03-5248833
<該店已改名為瑞斯飯糰>
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
同場追加：
買劉姊姊飯糰時，也幫老大順便買了一個招牌飯糰（30）。
老大的評價是，不錯吃，但他還是比較喜歡Ｓ幫他買的水源市場飯糰。
吃這家飯糰全是靠Ｓ幫忙買，故完全不知道確切的店家資料，
。
這家飯糰的個頭並非特別大，但因包了一整個滷蛋與一大段酥脆的油條，有時米飯根本包不住內餡咧！
米飯並非一般白糯米飯，而是加了些紫米。
故米飯吃來稍嫌軟了些。
有時酸菜會炒了偏鹹了些，這個時候就會嫌它的米飯不夠多了。
不過包了一整顆滷蛋，只賣25元的飯糰，又有好心的Ｓ幫忙買，這些就幫這個飯糰加了許多分數了。
。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
[新竹‧清夜] 養生紫米飯糰
去年介紹了兩家新竹的飯糰，今年再來補一家好了。
這家是早餐攤車，只有賣飯糰加飲料。
飯糰有古早味、肉鬆、燻雞、素食四種，記得好像應該都是賣30元。
飲料是豆漿與紅茶，分大（15）小（12）杯。
買飯糰加飲料是沒有另外折扣的。
據說古早味與肉鬆的分別的差別就是古早味包的是香鬆而非肉鬆。
我不愛肉鬆，當然就買了古早味飯糰。
原本對店家貼心地在飯糰外包上白報紙，並在紙上勾選口味的作法還蠻讚許的。
但當將飯糰拿到手心，只感受到飯糰的餘溫，就對飯糰不是現做的有些意見。
所幸這飯糰稍微有花些心思去捏，形狀至少還能讓我滿意。
紫米飯糰本來就比傳統飯糰的米飯來的軟些，這家也沒有改善這個缺陷。
而內餡的調味算是鹹淡合宜，比水源市場的佳。
但滷蛋只有1/4，吃來有些不夠過癮。
又價錢貴了5元，故C/P值沒有水源市場的高。
若與同價位的劉姊姊及水哥相比，也一樣無法得勝。
不過，老闆娘極力推薦的自家豆漿，的確還蠻好喝的。
大剩一堆早餐攤車或店家的豆粉豆漿。
若有套餐價，則這家飯糰對我而言，就還算有吸引力啦！
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
新竹市清大夜市85度C對面早上的餐車（已改至附近店面）
補--[新竹‧清夜] 養生紫米飯糰--於原文後：
[新竹] 劉姊姊飯糰 VS 水源市場飯糰
新竹出名的飯糰，除了水哥之外，劉姊姊也是赫赫有名。
劉姊姊飯糰，很多地方都有，但我一直不清楚同事們之前愛的究竟是哪一家。
而吃過的是竹北的（已改名馮姊姊飯糰），但當時感覺還好，並不特愛。
所以，已經很久沒吃過劉姊姊飯糰。
這次是因東門城這邊開了一家新店。
而我剛好要去買一家將走入歷史的店，就順道來買吧！
這家新開的劉姊姊飯糰，賣的除了近二十種的飯糰（30～50）外，還賣多種燒餅、乳酪餅、蛋餅、三明治、漢堡、......。
由於已經買了一份量十足的餐點，故這辣味飯糰（30）我並沒有馬上吃（反正店家也是拿包好的給我），以致於吃時已完全吃不到油條的酥脆感。
不過，因為辣菜脯與酸菜的滋味蠻好的，故就算放冷了，也還不錯吃。
只是這飯糰的外型仍然不符合我的要求，只能安慰自己，因為料多、個頭大，所以難以塑形囉！
因為這家店似乎開到12:30，故下次應該會再來試試其他口味的飯糰。
希望，它不要像這一回吃到的這般「油亮亮」的。
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新竹市東門街11號 03-5248833
<該店已改名為瑞斯飯糰>
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同場追加：
買劉姊姊飯糰時，也幫老大順便買了一個招牌飯糰（30）。
老大的評價是，不錯吃，但他還是比較喜歡Ｓ幫他買的水源市場飯糰。
吃這家飯糰全是靠Ｓ幫忙買，故完全不知道確切的店家資料，
。這家飯糰的個頭並非特別大，但因包了一整個滷蛋與一大段酥脆的油條，有時米飯根本包不住內餡咧！
米飯並非一般白糯米飯，而是加了些紫米。
故米飯吃來稍嫌軟了些。
有時酸菜會炒了偏鹹了些，這個時候就會嫌它的米飯不夠多了。
不過包了一整顆滷蛋，只賣25元的飯糰，又有好心的Ｓ幫忙買，這些就幫這個飯糰加了許多分數了。
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[新竹‧清夜] 養生紫米飯糰
去年介紹了兩家新竹的飯糰，今年再來補一家好了。
這家是早餐攤車，只有賣飯糰加飲料。
飯糰有古早味、肉鬆、燻雞、素食四種，記得好像應該都是賣30元。
飲料是豆漿與紅茶，分大（15）小（12）杯。
買飯糰加飲料是沒有另外折扣的。
據說古早味與肉鬆的分別的差別就是古早味包的是香鬆而非肉鬆。
我不愛肉鬆，當然就買了古早味飯糰。
原本對店家貼心地在飯糰外包上白報紙，並在紙上勾選口味的作法還蠻讚許的。
但當將飯糰拿到手心，只感受到飯糰的餘溫，就對飯糰不是現做的有些意見。
所幸這飯糰稍微有花些心思去捏，形狀至少還能讓我滿意。
紫米飯糰本來就比傳統飯糰的米飯來的軟些，這家也沒有改善這個缺陷。
而內餡的調味算是鹹淡合宜，比水源市場的佳。
但滷蛋只有1/4，吃來有些不夠過癮。
又價錢貴了5元，故C/P值沒有水源市場的高。
若與同價位的劉姊姊及水哥相比，也一樣無法得勝。
不過，老闆娘極力推薦的自家豆漿，的確還蠻好喝的。
大剩一堆早餐攤車或店家的豆粉豆漿。
若有套餐價，則這家飯糰對我而言，就還算有吸引力啦！
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新竹市清大夜市85度C對面早上的餐車（已改至附近店面）
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