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快過農曆新年了,我2020年吃的合菜,食記還在持續產出中,。
(雖通常公筷母匙,但有些人還是...,疫情期間請尊重他人也保護自己。)
這間招牌已陳舊的廟口活海鮮餐廳。
大停車場與餐廳之間還有個賣雲林特產的小屋子。
重點是「貢丸」是雲林特產。
恕我少見多怪,。
更沒想到,貢丸真的就出現在合菜菜色中,。
這鍋湯湯頭算清甜,貢丸口感偏軟,是不錯吃。
不過在新竹生活多年的我,沒特愛這款貢丸的口感。
(是比某些又柴又卡牙縫的難吃貢丸好吃,但畢竟......)
冷盤與炸物一同出現,少見。
冷盤幾乎快成小菜的量,炸丸子我沒吃,。
茶雞雖說包覆保鮮膜,讓人對新鮮度有些疑慮,但口感滋味還OK。
鮮蚵燴豆腐,很大盆,蚵的量不少且飽滿大顆,這道超配飯。
筍絲蹄膀,又是一道醬濃芡重的料理。
只吃瘦肉部份,還可以。
炸土魠魚,中庸滋味。
再來一道勾芡重的羹湯又配清炒高麗菜,沒亮眼處。
飯後甜點是工廠製黑糖捲,小小一顆,吃來就不會過於甜膩。
這席面不算難吃,但對我而言,除了貢丸,沒啥記憶點。
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雲林縣虎尾鎮延平里中南35-8號 05-6333909
11:00~21:00 廟口活海鮮餐廳
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