原文寫於2013.8.18,補巧克力(2014.1.12):
今年夏天因為全家引進日本第一品牌--Nissei霜淇淋,颳起了全台霜淇淋風。
連裝置藝術也拿冰當做素材。
因為不是所有全家都有設置霜淇淋機台,所以從五月開始試賣到現在將近四個月的時間,我才吃到這火紅的新產品。
雖說新竹市老早就有,但只有位於園區靜心湖旁的那家,而且聽說總是要排隊。
也就沒有特別衝過去嚐嚐。
八月也不知是否是為了慶賀某人生日? (,某人很臭美喔!)
新竹市終於有第二間全家賣霜淇淋,且到台中玩時,也在很常到訪的廣三SOGO後方的全家看到霜淇淋。
PS:要查哪一間全家有賣霜淇淋,可至全家官網店鋪查詢販售霜淇淋店家。
(2013/10新推出巧克力口味(35),有巧克力口味的有特別標示喔!)
或者,看店鋪前有無放置霜淇淋的旗幟也可。
據說全家的Fami霜淇淋也會推出抹茶或巧克力口味,不過目前好像還沒看到有吃到這兩款新口味的訊息。
而Fami霜淇淋一開始推出時,是廣告旗幟上的花杯,但在新竹是以方杯盛裝。
(據說是使用量太高,機器趕製造竟燒掉了,所以北部暫時無花杯。)
因為夯,所以網路上有太多食記介紹Fami霜淇淋的製程,我就省略這一塊囉!
只放上店員操作機器的照片,與想邀看板帥哥一起吃的花癡照,過過癮。
(機器旁是霜淇淋原料與裝霜淇淋的方杯。)
新竹新民治店,也許是店鋪比較小(原本民治店好像更小),也許是到的時間,又或許才開賣霜淇淋的時間不久,......
不像在台中,買霜淇淋還得拿號碼牌。
且店家還會貼提醒公告,請客人不要催,好讓霜淇淋可擁有最佳的口感。
據說Fami霜淇淋是規定做三圈半,但一早就有聽說新民治店的會很大支。
果然,與台中的一比,這霜淇淋至少大上1/4,。
不確定這是否與餅杯分為方杯、花杯,它們裝盛的面積有無關係?
有聽說花杯的口感遠勝於方杯,可能是期待過深,所以覺得還好而已。
雖然花杯的確比方杯脆口一些些,但當然還是比不上脆皮餅杯的口感。
不過一般霜淇淋都是使用這種餅乾杯,全家的已經算是口感酥脆的。
霜淇淋吃來香濃綿密,的確很讚。
雖然它一支要30元,是比麥當勞(15)、義美(20)貴,但論份量口感,我覺得還是很值得一嚐。
之前寫過麥當勞與漢堡王的霜淇淋(霜淇淋比一比:漢堡王 vs 麥當勞)。
這次也順帶寫一下義美霜淇淋(上圖右)。
義美霜淇淋一樣是從霜淇淋機壓出,一樣有甜筒裝,另外有外帶杯裝及聖代。
口味變化較多,但可惜店鋪頗少(新竹也就中正、清大兩間門市)。
我在新竹中正店吃過霜淇淋與聖代,也不知跟製程有無關係?
一次吃到十分香醇濃郁的,一次卻是看來正常,但口感偏水,。
因為兩次感受不同,後來我都寧願吃麥當勞的。
至於全家的,因為兩次感受相似,再訪率較高。
全家霜淇淋的巧克力口味已經開賣很久了,但有販售的全家都離我有點遠。
好不容易看到因過新年所以全家推出全店鋪販售巧克力霜淇淋的活動,但要去吃的時候卻發現剛好碰見忌口冰品時。
於是到現在才發現,除了限定期限開放全賣巧克力霜淇淋,連餅杯的是限定的。
本來只是覺得新竹的餅杯從方杯變成與中南部一樣的花杯。
但買來後才發現這餅杯可不是台灣自製的花杯,而是Nissei原裝進口的。
看,在店員腳旁,那個就是裝Nissei花杯的紙箱。
全家門口有立霜淇淋旗幟的就是有販售霜淇淋的店鋪。
限定販售巧克力霜淇淋則是掛了活動布條(只到1/14喔!)。
於機器上除掛原味霜淇淋的圖片價位牌,還加掛巧克力霜淇淋的活動牌子。
不過,因為原本販售原味霜淇淋(30)是屬於單孔的機器。
所以目前只吃得到巧克力口味(35),吃不到綜合口味(35)喔!
雖說之前一直有聽說全家的巧克力霜淇淋太甜,所以點巧克力+牛奶的綜合口味,滋味會比較剛好。
但,也許是後來全家有調整過材料比例,我吃到的巧克力霜淇淋不會太過甜膩。
一吃那濃郁的巧克力滋味,徹底征服我的味蕾。
之前無論是方杯還是花杯,霜淇淋都只在杯身上。
但這款原裝Nissei花杯,不是僅僅只有杯身上的花紋漂亮,霜淇淋也填滿整個杯身。
也許它乍看不如方杯大支,但每一口都吃得到霜淇淋的設計更讓人欣喜。
不但巧克力霜淇淋的滋味很香濃迷人,這餅身也很薄脆可口。
如果不是限定版該有多好,。
PS:全家有三種餅杯,最早花杯、再來方杯、最後是日本進口花杯
直 徑:方杯>花杯>日花杯
霜淇淋量:方杯>花杯>=日花杯(前兩者杯身內無霜淇淋)
美味美觀:日花杯>花杯>方杯
(比起來我個人最愛日花杯,但可惜現在應該沒貨了,。)
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全家:新竹市科學園路88號(不在園區裡喔!)
台中市西區美村路一段22號
苗栗縣後龍鎮中山路59號
台中市清水區中山路110號
有販售霜淇淋的全家店鋪
義美:新竹市中正路84號
延伸閱讀:日本Nissei的Fami霜淇淋:原味、巧克力
草莓牛奶/草莓巧克力霜淇淋
芒果、水蜜桃巧克力霜淇淋、香蕉聖代
宇治金時聖代、紅豆抹茶霜淇淋 + 比利時鬆餅
海鹽花生霜淇淋 vs 花生拿鐵
另類愛's霜淇淋:脆片雙色布丁聖代,加映奶茶霜淇淋
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