第一家開發票的豆漿店,原本我應該與它無緣。
但因為要去看鬼太郎,卻不知那附近有何值得一嚐的店家,就來試試唄!
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聽說人多時,人龍是從二樓的點餐口一直延續到樓下,甚至到捷運出口。
來的時候是從樓梯上來,隔著透明玻璃就可以見到阜杭廚房的那裡是尾端。
據說這樣算是人少的,卻也要等十幾二十分鐘才輪得到我點餐,。
排隊的時候可以先研究等會要買哪些產品。
看某網友食記,阜杭曾有點菜單,可以按單取餐,不過我沒看到那張單。
只看到接近點餐檯的前方有立一個小黑板,黑板上寫著營業時間。
黑板上方貼著提醒海報:先點豆漿,再往前點餅。
不過既然可以貼這個,為何不提醒豆漿可不加糖呢?
看著價目表點了熱豆漿,突然想到這豆漿也不知有無加糖?
一問之下,得到的回答是:豆漿當然一定有加糖啊!
沒加糖的是清漿啊!
啊咧~價目表上又沒有清漿,我哪知。
雖有看過網友點清漿,但直到店員說出很理所當然的話,我才想起啊!
熱清漿(20),豆味不太重,不過表面結了一層薄如蟬翼的豆皮。
沒加糖但喝來有些清甜,還算是不錯喝的豆漿。
來阜杭據說一定要吃的是厚餅夾蛋(38),當然一定要點看看囉!
我吃的厚餅夾蛋,夾的是蔥花蛋。
而厚餅(28)與蛋(12)可以分開點,蛋另有荷包蛋,若要夾荷包蛋,可能也要另外自行跟店員說吧!
厚餅十分香脆,搭配超嫩的蔥花蛋吃,剛好讓餅不會偏乾。
若不搭配飲料吃,其實也還OK。
既然已經來了,就多點了個蘿蔔絲餅(22),看到它的尺寸我真的有點嚇到了。
蘿蔔絲餅的餅皮也頗酥,不過不如厚餅,吃來有些黏口。
餅皮還是厚餅好吃,但蘿蔔絲餡有濃濃的蝦皮鮮味,我還算蠻喜歡的。
這樣吃下來要80元,我卻只有半飽的感覺,。
阜杭的產品滋味的確蠻好吃,不過價位偏高也是不爭的事實啊!
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台北市忠孝東路一段108號 華山市場二樓
02-2392-2175 05:30~12:30(賣完為止)
● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
/█╲ █ <█> █ 青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,
╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█
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