[新竹] 卡爾登‧享餐廳 Share ～當月壽星主餐半價－等待　那一季的玫瑰

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原文寫於2016.09.26，補商業午餐、壽星優惠新資訊，並有新食記於原文後：
　　卡爾登的享，主要提供美義料理。看粉絲頁，是2012年9月底開幕的。
　　好像去年、前年就有提供當月壽星半價優惠。
　　　　＜2018年改為壽星當日主餐半價、當月85折。＞
　　　　＜2018年七月前再改為壽星當月主餐半價，且要兩人以上同行。＞
　　　　＜2021年八月，也不知是否因疫情所故，已無壽星優惠。＞

　　但之前每次都過了八月才想起忘了繞過去看看，。
　　沒有壽星優惠時，平日的超值經濟午餐，有主餐＋軟法麵包＋例湯/飲品二選一。
　　飯店餐廳的套餐只要199 → 219元，感覺真的很超值。

　　只是主餐雖會更動，但一週只有一種主餐，要事先去電或到現場方能知道。
　　就沒有特別前往的動力，。

　　今年生日月時，還差點忘了可以來試試口味。

　　享的壽星優惠是可任選一款餐點半價，且單點或加成套餐都有半價。
　　　　　　　　　　（唯分享盤有特別標明是85折。）
　　那當然要加點套餐來試試囉！（目前Menu）
　　（2017/8附註：超值經濟午餐調漲、壽星優惠改為主餐半價。）

　　享的套餐有Ａ（+90）、Ｂ（+130）兩種。
　　Ａ與Ｂ差40元的差別在有無季節沙拉。
　　皆有主廚麵包+湯（濃湯/清湯）+飲品（咖啡/果汁/紅茶）。

　　這天的季節沙拉是水果沙拉，擺盤還不賴。
　　不過上菜時，本來還沒看清頂端那顆蕃茄的模樣。
　　把盤子轉了半圈，才看到那隻可愛的兔子，。

　　主廚麵包口感不賴，可惜塗醬偏油了些。

　　湯選了牛肉清湯，湯的份量不多，不過料多實在，我蠻愛的。
　　飲料選了冰咖啡，嗯～不合胃口到製圖時都忘了把它放入，。
　　（有提供開水，若是點超值經濟午餐，建議點湯而非飲料。）

　　主餐有排餐（380～550）、義大利麵、燉/烤飯、焗飯/麵（199～260）。
　　義大利麵的醬汁、品項最多，選了碳烤牛肉蕃茄義大利麵（250）。

　　牛肉意外地多，有三大片，肉質口感還不錯，。
　　不過可惜蕃茄醬汁的風味不太合胃口。

　　這樣一套餐，原價含服務費要429元。
　　若是使用當月壽星半價優惠，因服務費不打折，故需234元。
　　壽星價真的C/P值高很多。

　　由於當月壽星半價不限次數，沒有一桌限一位壽星的規定。
　　倒是蠻適合同月份生日的朋友相約用餐。
　　＜規定已有改變，改限定兩人以上同行，但不確定兩人皆為壽星的狀況。＞

　　若是不同月份生日的朋友相約，則是平日中餐過來較划算。
　　（超值經濟午餐不能再半價，不過多些人，也許會有人愛那款主餐。）

　　卡爾登的享的壽星優惠一直存在，商業午餐也一直都有。
　　無論是吃壽星餐還是商業午餐都是蠻划算的。
　　但可惜的是下午時段會休息，商業午餐一週只一款主餐，得事先去電或到現場方知，這樣就不太適合約大聚會。
　　（座位算多，停車應該也無問題，只是沒詳查用餐可抵扣多少。）

　　所以還是沒約朋友，自己跑來吃。

　　今年與去年相較，很明顯的差異是超值經濟午餐從199漲到219元。
　　壽星優惠從任選一款餐點半價（包含單點或套餐），變成只有主餐半價。
　　（雖然說對+90或+130的套餐，興趣不大，但這樣C/P就降低些了。）

　　菜單感覺是與去年差不多，但因官網沒有保留舊版，就不知仔細差別在哪。
　　（主餐還是有排餐、義大利麵、燉/烤飯、焗飯/麵，價位區間不變。）

　　這次點的是蒜片白酒蛤蜊義大利麵。
　　（原價是199，壽星當月主餐可半價但服務費不折，故這一盤是119元。）

　　今年聽說蛤蜊欠收（七月有文蛤大量死亡的新聞），在卡爾登還能吃到不漲價的蛤蜊義大利麵，覺得挺不錯的。
　　只是蛤蜊的確鮮甜，義大利麵口感適中，但醬汁還是不太合胃口。

　　吃過享的兩款義大利麵，醬汁都不是很愛。
　　加上之前說過的因素，看來應該只有生日當月才會考慮來試試其他主餐，。

延伸閱讀：{綜合} 壽星我最大～收集各項生日優惠