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0新竹-八號食堂1

  開在城隍廟與市府間近市府的中山路單行道巷子內的八號食堂。
  是座落在新落成豪宅與舊建物之間的店家,若不留意,也許不會發現它。

  但它是一樣隱身於巷弄內卻依然有所堅持的
踐邑手工烏龍麵的姊妹店。
  不賣烏龍麵,八號食堂主打由日本師傅手工提供細寬麵--手工Q麵。

PS:八號食堂應是以門牌命名,無特殊意義。但老會想起第八號當舖,

0新竹-八號食堂0

  雖說在單行道巷弄,但從中山路上還是可見獨棟新建築物,頗氣派的一面。
  只是走進一看,嗯~很簡單的用餐空間。

  雖說就賣手工Q麵、丼飯咖哩飯、日式炸物等,但大大小小菜單隨處可見。

  點手工Q麵可加價45元得小壽喜飯,即為麵飯套餐。
  點飯類一律附湯,+60元有炸雞塊(原價70元)。
  去的時候還有滿百打卡送可樂餅(40)。

0新竹-八號食堂1

  手工Q麵原本百元起跳(還是有特價過後的),後來新增純萃豚骨Q麵(60)。
  上圖湯頭雖偏粉橘色,卻非小辣的日式担担Q麵(150),而是純萃豚骨
  純萃豚骨湯頭微辣,與手工Q麵一起吃還算不賴。
  只是配菜只有些許豬肉片+豆芽菜+蔥花
,真的得加碗小壽喜飯才有飽足感啊!
  小壽喜飯真的小,單吃味道尚可,肉不多但醬汁會膩,就麵湯吃比較剛好。

  正常版的丼飯點了蒜香豬肉丼飯(70),附湯是小魚亁海帶芽湯。
  飯湯滋味都較淡,故一吃到超鹹炸雞塊,那滋味更難忍受。
  炸雞塊也不知是剛好是醃料下太重,還是屬日式口味?
  總之還好湯飯不會太鹹,配著吃,勉強可完食,

  最愛的餐點是附贈的咖哩可樂餅。(單點40元,另有南瓜可樂餅。)
  咖哩味不會太重,滋味剛剛好,就愛那剛炸好外酥內鬆綿的口感啊!

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新竹市中山路40巷8號 03-5232958 八號食堂
11:00~14:00 17:00~20:30 
週日公休
 


0913
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