等待　那一季的玫瑰

7/9 補充：聽說攤位已掛出「租」牌了。

　　一直耳聞大衛王蔥抓餅的美味，雖不曾親眼看到它的製作過程。
　　不過卻幸運地一次就吃到泡菜與朝天椒時蔬，這兩種我垂涎已久的口味。
　　（，睡醒就有好心人買回來的蔥抓餅當早午餐吃，真是太幸福了。）



　　像一般蔥抓餅一樣，是對折後再放入紙袋裡。
　　把蔬菜及蛋直接與抓餅結合在一起的時蔬蛋蔥抓餅，它的厚度已經較其他市售的抓餅（或烙餅）高多了。
　　在蛋蔥抓餅上夾入份量超多泡菜的泡菜蛋蔥抓餅，那驚人的高度更是令人無法將其一口咬下，只好先把泡菜拿出一半，再開始享用。

　　大衛王的泡菜又酸又辣，所以不用另加調味醬，它的味道已經十分足夠了。
　　雖然抓餅買回來已有一小段時間，而且又有泡菜的湯汁浸濕蛋蔥抓餅的內層，但外層餅皮仍然保有很酥脆爽口，真是超好吃的啦！
　　而少了湯汁而塗上朝天椒醬的時蔬蛋蔥抓餅，內層一樣濕潤，外層則更為酥脆，也非常地美味。

　　泡菜與朝天椒醬都有辣，但有湯汁又有酸的泡菜的辣，味道更為豐富有層次。
　　故它暫時在我心目中排名第一。
　　下次再來去試試其他口味囉！

　　除原味的蔥抓餅可分不加蛋（25）或加蛋（30），其餘口味均為加蛋的蛋蔥抓餅，依價格分類如下：
　　30元：時蔬、玉米、洋蔥、九層塔
　　35元：泡菜、起司、火腿
　　40元：培根
　　45元：豬排、鮪魚

－－－－－－－－－－－－－－－－－
台中縣龍井鄉新興路東興巷20號 
04-26523658