等待　那一季的玫瑰

　　其實我不喜歡很油的魯肉飯，所以就如副標所說，我完全是衝著10元小菜而來。



　　這家店之所以名為「橋頭財神爺滷肉飯」是因為它發跡於橋頭的財神爺廟前。
　　它以一碗油滋滋的魯肉飯起家，但我想讓它能在台中開上許多分店的原因，應該是歸功於它便宜又豐富的小菜吧！
　　（已知有橋頭總店及福科、河南、漢口、沙鹿、東海等分店。）

　　雖然不喜歡油膩的魯肉飯，還有瘦肉飯可選擇，但看別人食記，瘦肉飯看來也沒多瘦啦！
　　又店家有推出每日一便當特惠，牆上又有許多便當選擇，.......
　　於是我便叛逆地不點招牌魯肉飯（或瘦肉飯），。

　　就直接點了當天優惠便當：蝦捲便當（55→50），再點三個小菜囉！



　　在店內吃便當，三樣配菜是裝在三格盤中，主菜與白飯則是另外盛裝。
　　蝦捲主菜單獨與白飯放在碗裡，其實看來有些單薄。
　　與幾乎要滿出盤外的小菜，感覺有些不搭調。

　　蝦捲算好吃，但當然與台南的蝦捲無法相較。
　　配菜滋味不錯，可惜有些冷掉。
　　這樣的便當要賣55元，其實C/P值不算太高。

　　不過到財神爺，重點不在於菜單上的主食類，而是那擺滿檯面的小菜啊！
　　小圓盤是10元，長盤是40元，另外有直接點的燙青菜（20）、......。
　　菜色非常豐富，小圓盤的選擇有米血、海帶、鳥蛋、泡菜、小黃瓜、豬頭皮、......
　　而且小圓盤有些還有綜合滷味選擇，所以就算是一個人來吃飯，也可以點非常多樣的菜色，又不用怕吃不完或傷荷包。
　　只是來的這天肚子沒有很餓，天氣又很冷，故冷盤小菜就比較不吸引我。
　　僅拿了朋友推薦的泡菜、可加熱的米血、才由鍋裡拿出熱騰騰的滷豆腐。

　　泡菜其實很不起眼，但它平凡的外表反倒是令滋味吃來比想像中美味。

　　米血煮的還算夠軟，搭上薑絲與微甜微辣的醬汁一起入口，是不錯的小吃。
　　（雖然是可加熱的，但美耐皿可以進微波爐嗎？）

　　滷豆腐是這一天我最滿意的，雖然醬汁我沒有很愛，但豆腐的口感很好，我很喜歡。

　　這一天吃到的其實沒有想像中美好（因他人食記而有的先入為主觀念所影響）。
　　不過並沒有大失所望之處。
　　我想也許是因天冷，而小菜大都屬冷盤所致吧！

　　不過對於當天看到的許多小菜，我還頗有興趣。
　　等天氣回暖之後，再來試試其他小菜吧！
　　（有些小菜已經漲價了。）

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
台中市國際街2之1號　04-23581843
10:00～02:00（每月第二、四週週二公休）