康寶濃湯一向是我偷懶的好幫手。
有試喝活動當然要趕緊報名囉!
康寶濃湯原本品項就夠琳瑯滿目了(詳見官網),這次又一次推出三款新產品。
我拿到的是香蟹南瓜、火腿磨菇。(另有蕃茄馬鈴薯濃湯。)
正面的產品圖很吸引人,反面則清楚寫明的成份與營養標示,。
產品成份太鉅細靡遺,不過看圖,可以清楚看出其中三種主要成份。
主角是南瓜(另含蘑菇、玉米)、蘑菇(另含香菇),最佳配角是蕃茄與洋蔥。
這小小一包48公克的粉料,不但富含多種蔬菜的營養,也搭配火腿或蟹肉棒來增添風味。
詳細成份我就不一一打上了,僅附上營養標示以供參考。
因為我廚藝不佳,所以一向喜歡產品有簡易的煮法教學。
而康寶濃湯的美味濃湯輕鬆煮法為:
1.加入 4 碗熱水(約800cc)至湯鍋中,倒入湯料攪拌均勻,再開火。
2. 湯滾後打個蛋花,再滾一分鐘,即可上桌;
或以豆腐和蔥花取代蛋花,一樣可口。
我先嘗試最簡易的方式,不過多丟了幾顆小丸子來增添口感。
(因為當天沒煮老弟的,所以就把粉料與水皆減量了。)
香蟹南瓜湯,粉料的金黃顏色很誘人,加了蛋花後更襯托出湯的美味。
湯頭有淡淡的南瓜香,也吃得到南瓜顆粒,。
只不過我愛超濃郁的南瓜濃湯,下次應該只減水量,而不減材料,這南瓜濃湯會更合我胃口。
(本來還煮了南瓜燴麵,加了麵條,湯喝起比較濃稠美味。
可惜,記憶卡臨時出差錯,我的南瓜燴麵圖,就消失無蹤了,。)
加蛋花的南瓜濃湯不用花十分鐘就OK了。
而火腿磨菇白菜燴飯,也是很快就可以做好的料理。
步驟其實都一樣,我只是多洗切了白菜一份,然後在湯滾後,把白菜與蟹肉棒丟進去一起煮。
等白菜透軟後,就可以直接淋在白飯上。
而這個取巧的燴飯料,吃得到火腿、蟹肉棒的蛋白質,也吃得到白菜、蘑菇、香菇、蕃茄與洋蔥的營養。
廚藝不佳的我,實在端不出豪華料理。
不過有了康寶濃湯,做出的幾樣取巧的料理,也勉強端得上檯面。
實在是我這個懶人的好幫手,。
我幸運地獲得試喝的機會,也比較清楚下次到賣場要買的口味為何。
而你不管是否試過新口味,今天起(~4/15)你都可以到康寶新口味網頁,去參加押寶活動來獲得抽獎資格喔!
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