前一陣子麻煩回台辦事的大舅載我們一家到桃園,回程時就去新埔找小阿姨。 /█╲ █ <█> █ ╳ (( )) ╱ ╲ 不留言也推推,讓我知道你來過!▂▃▄▅▇█ 推
結果被招待一桌好菜,。
新埔粄條聞名全台,這家聞香來小館的粄條有煮湯與炒粄條兩款。
不過來得人多,炒粄條比較好分食,就沒叫湯粄條了。
記得到過聞香來(小阿姨說吃來吃去,這家最合胃口),當時也是吃炒粄條。
其實聞香來的菜餚味道很足,但還是另有專門辣椒醬供客人取用。
(只是非每桌一罐,想試試味道的人,得看一下別桌桌面喔!)
這泡醋辣椒辣度還算高,拿來沾炒粄條十分合適,。
聽說水果是消費一定金額,飯後會贈送的。
不過到底額度是多少,我不清楚,因為店內的菜單完全沒標價,而小阿姨就直接去結帳了,所以不要問我以下餐點花費多少囉!
鐵板牛柳,本來就是調味較種的菜餚,不過吃來不會過油過鹹。
牛肉還蠻嫩的,又搭配青菜的脆,是我蠻愛的一道菜。
鐵板豆腐,是油豆腐,這道的調味一樣頗下飯,但油豆腐若再嫩一些會更好。
我很怕吃到打死賣醋的薑絲大腸,幸好這道聞來雖醋味十足,卻不至於酸得無法入口。
且大腸也不會老得像在嚼塑膠,連牙口不好的老媽都咬得動。
這是三人份的炒粄條,用料很豐富,粄條收汁收得剛剛好,不會有多餘的湯汁,但粄條也不會過乾。
一樣調味濃而不過鹹,我雖有吃白飯,但還是嗑了三小碗,。
鐵板豆豉蚵仔,又是一道超下飯的料理。
豆腐嫩、蚵仔鮮,。
生魚片,這道看起來還蠻新鮮的,但我不偏好生食,故沒動。
客家小炒,看來油油亮亮,但吃來不會太過油膩。
只是我覺得魷魚少了些也硬了些,有點可惜。
鳳梨蝦球,我其實很不愛美乃滋,但這蝦球雖然每隻都裹上美乃滋,不過幸好都是薄薄一層,故吃來不會太膩。
蝦子很Q彈,也是我頗愛的一道菜。
最後一道應是福菜竹筍肉片湯,表現依然是水準以上,不過非令人驚豔之作。
這幾道菜吃下來,六個人吃得超飽的。
老媽說好像聽到的結帳金額是一千七百多(含三瓶飲料+白飯)吧!
若金額無誤,以這樣的菜色,這算是挺實惠的價格,。
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新埔鎮新生里13鄰廣和路21號1樓 03-5881998
(戶政事務所對面)
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- Apr 04 Mon 2011 00:30
[新竹新埔] 聞香來小館 ~推炒粄條
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