等待　那一季的玫瑰

　　印象中，就是愛壽司最早是在清夜裡擺攤（勝利堂對面、吳記蔥蔬餅旁）。
　　後搬至金山街，今年二月又搬回清夜附近（過建美路，老段牛肉麵隔壁幾間）。

　　比開創初期多了用餐空間，要入內喝味增湯或吃鍋燒麵，就方便多了。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（應是後期產品）
　　從門外大概可以看見，壽司是包好分幾款作販售。
　　看來與大口壽司店有幾分相似。
　　只是大口只有細捲、豆皮壽司，而就是愛壽司多了花壽司。
　　雖然花壽司的口味眾多，且售價比松竹梅壽司總匯便宜。
　　但外觀、口味，還是松竹梅較吸引我。

　　菜單好像比展示的豐富，所以若做好的沒有滿意的，應該可以請店家現做。
　　只是若沒特殊喜好，還是想試試口味，小花或大花似乎是比較經濟的選擇。

　　花壽司大多6個同一口味賣45元（龍蝦沙拉花壽司例外）。
　　小花是4款花壽司＋3款細捲＋1豆皮，賣50元（原價值標60元）。
　　大花是8款花壽司＋3款細捲各兩個＋1豆皮 ＝ 120 → 90。

　　去的時候，點小花或大花，還可以+9元買味增湯（15）。
　　味增湯有些豆腐、蔥花、海帶芽，不會過鹹，算清淡口味。

　　小花與大花不知口味是否是配好的，還是稍微有選擇的餘地。
　　因大花一次可以吃到的種類較多，就點它唄！

　　雖然花壽司有八種口味，但最明顯的配料是肉鬆（偏濕，超不愛的口感）。
　　而壽司外層雖有不同料，但連芋泥的口味都不明顯，。
　　配料感受不深，也許因料較輕薄有關，但更大的因素也許是米飯過黏。
　　不確定米飯偏黏是特力還是常態，但吃第一次之後，不太想再訪，。
　　細捲與豆皮壽司配上薑片，米飯口感的比例降低，較合口味。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
新竹市建功一路188號　03-5750147　就是愛壽司
10:30～13:30　16:30～20:30或售罄　六日公休

0712	食記不一定會即時寫出， 　　　但若有看到折價優惠、美食節目店家資訊、...... 　　　會寫在fb粉絲頁裡喔！   　　　　　　　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。 　　　　　　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，  　　　　　　　請見諒！　　　如算中肯，就請幫我按個讚唄！