好久沒有分享Costco的食用心得食記了,
  最近天冷,來說說溫暖補身的紅蔘烏骨雞吧!



  購入烏骨雞時,正好是年節優惠開始第二週,也是新竹店專屬優惠的最後一週。
  因為Costco優惠的第一及最後一週的優惠時間都會多一個週末。
  所以這一週回家,連護照優惠,算起來有四週的優惠商品一起推出。

  特惠多,代買的商品也會變多。
  為了可以把商品全帶回老家,故烏骨雞(459→379)一開始就在賣場拆封。
  塞入冷藏袋,既可節省空間,又可充當保溫的冰塊,

  但這樣我就只匆匆拍了外盒,沒有仔細拍成份、營養標示、......等資料。
  不過沒關係,烏骨雞的資料在紅龍(碁富食品)官網上有詳細資料。
  可是啊~當我比對網友的外盒資料,發現有誤差,

  嗯~不討論這整包烏骨雞究竟是2.2還是2.7公斤。
  當看到一整隻烏骨雞躺在我家大鍋子裡,撲鼻而來的濃郁迷人的香味。
  實在令人食指大動啊!

  一般上餐廳,雞湯最令我詬病的是,湯雖鮮美,但雞肉卻太柴。
  不過紅龍精燉紅蔘烏骨雞沒有這個問題。
  湯頭帶著不令人討厭的濃濃中藥味(老媽還有額外加水去煮),不但香且雞肉本身也燉得軟爛入味。
  很適合還在跟假牙磨合的老媽食用,
  雖然是冷凍食品,卻是我吃過的烏骨雞湯料理中,很不錯的一款。

  (上週剛好進餐廳吃到肉又柴、湯頭卻又淡的可以的烏骨雞湯,。)

  雖然目前特價期已過,不過若想讓爸媽補一下,還是會購入這款烏骨雞。
  (新竹店之前有紅龍傳統羊肉爐特價,也已經搬了一箱回家囉! 。)

PS:
  再過三週有紅龍薑母鴨特價,很想買,但怕鴨肉太韌,會苦了老媽。
  有沒有吃過的朋友可以分享一下口感呢?


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新竹市慈雲路188號
03-5638000 10:00~21:30 



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