新竹的建中一路不太長,全長應該不超過三百公尺。
不過這裡是公學新城國宅,所以要吃宵夜也還有三家鹽酥雞可供選擇。
原本在新源街交叉口的台灣第一家鹽酥雞攤位,移到新源街開了有一家鹽酥雞。
中間在茶の魔手前的好像是協力香雞排。(這家好像關得比較早。)
另外就是建功路交叉口的這家燒烤香雞排。
這家其實沒有店名,不過在Google實景圖時才看到地上有一立牌寫「燒烤香雞排」,就姑且為其名囉!
它早上是「美+美」,午餐到晚餐則為「新好盒餐專賣店」。
香雞排後的價目表是早餐三明治等餐點的,正餐的貼在店內。(還有蚵仔煎咧!)
但宵夜的香雞排、鹽酥雞是沒貼價位的,所賣的產品也不一定會全擺在檯面上,若沒看到想吃的,得問老闆娘有無存貨。
之前好像有看過網友推這家,但早已不記得有無招牌。
就隨意挑選囉!
產品都可以選油炸或燒烤(價位並無分別),不過燒烤也是先油炸再烤。
燒烤非碳烤,但刷醬經過火烤之後,香氣還不賴。
選了豆乾(15)、玉米(30)、芋粿(15)、
米血(15,上圖是一份切兩半)。
醬料風味還不錯,不會太重口味,刷在玉米、芋粿、米血上,味道很剛好。
但豆乾不太入味,這醬料就顯得輕薄了些,故我不愛店家的烤豆乾。
玉米還算甜,但與純燒烤的玉米相比,價高者果然有其價值。
芋粿與米血都是外焦脆內軟,讓人很是喜歡。
這家燒烤的風味雖非頂級美味,但大致來說,不差,且還算平價。
是偶而想吃燒烤時,可以稍稍滿足饞蟲的選擇。
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新竹市東區建中路7號 03-5719899
新竹市東區建中路9號 0918-523101
16:00~23:00 週四、週日公休
PS:應該於2017/01 正名為:建中燒烤鹽酥雞。
又不知何時再改為:建中燒烤。
一直都是先炸再烤,炸烤通賣的鹽酥雞攤。
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