等待　那一季的玫瑰

　　去年食尚玩家推薦清交大的校園美食時，有介紹到阿順虱目魚肚粥。
　　這家我吃過，但很不常來，而它又是老店，總覺得它一直都在，不急著再吃。
　　所以隔了超級久才終於有帶著相機而來，。

　　當初節目介紹的是虱目魚肚粥，另外也推鍋燒意麵。
　　而店家所販售的全部產品為：虱目魚肚粥（65）、虱目魚肚湯（75）、
　　　　　蛤蜊湯（40）、皮蛋瘦肉粥、豬肝粥、海鮮粥、雕魚粥（60）、
　　　　　鍋燒意麵／烏龍麵／冬粉、什錦麵、雞絲麵（60）、貢丸麵／米粉（50）

　　粥品的價格現在已經比一般粥麵連鎖店便宜了。
　　就算是虱目魚肚粥，也只要65元。
　　難怪這家生意一直很好。

　　只是，粥麵類通常不會是我的第一選擇，又不太愛排隊。
　　故用餐顛峰時間前來，我通常把它視而不見，。
　　這天也是，是中午沒吃，下午時段來到這，見它有開，就來試試唄！



　　忘了之前吃過什麼，還是點招牌吧！
　　對內用的鍋子很有感，但面對燒燙燙的粥，我想下次還是要隨身攜帶鐵湯匙。

　　雖說是虱目魚肚粥，但虱目魚肚並不是一整塊的，而是一小塊一小塊。
　　魚肉雖很小塊，但量還不少，吃來也算鮮美。
　　粥煮得挺稠的，不會過稀也不是南部那類像是泡飯的粥，我還蠻喜歡的。

　　店裡有些調味料（如辣椒醬、沙茶等），不過不如粥上的胡椒迷人。
　　算是頗清淡的粥。

　　這回來訪對食物的感受還不錯。
　　不過錯過了正餐時間，與工作人員一起進食，又店裡那超大面的鏡子可以清楚看到工作人員的菜色、動作、......
　　實在有些不習慣，。

　　我想下次還是盡量在店裡有其他客人時再內用吧！

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新竹市建功一路38-2號
03-5728769　12:00～23:00
　　

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