等待　那一季的玫瑰

　　首次看到西門町牛肉粥是在金山街上，但已有預定要買的晚餐，就沒過去看看。
　　後來在清夜也見到這家店，看來應該算是連鎖粥店吧！

　　不過網路上只有一個資訊不太清楚的官方部落格，店名的由來也沒說清楚。
　　看所謂的示範店，不就是金山街那家店，。
　　那麼也許清夜這家，就是可以說得上連鎖的第二家店吧！

　　之前天氣冷的時候，本有想去試試口味。
　　但走近一看，挖哩咧～這比一般粥麵館高貴上10～30元的價位是怎麼一回事！
　　（部落格中尚未漲價過的價位與品項較吸引人。）

　　不過目前產品最低價70元，但選擇不多。
　　產品價位大多落在80或90元，最貴的虱目魚粥竟要100元，！
　　（附近不遠處，食尚玩家推薦過的阿順虱目魚肚粥也不過65元而已。）

　　故它開了許久，我實在沒啥興致去嚐嚐看它敢賣高價的勇氣究竟是憑藉什麼。
　　這次是因它高掛「年中慶全部買一送一」的優惠紅布條，我才來試看看囉！

　　紅布條上的買一送一無誤，不過有但書：
　　　　　　　　　　　　　　「限晚間六點半，前10碗送完為止，每人限一碗」

　　有說明送的是優惠券，但拿到優惠券，則實在令人傻眼。
　　可不消費直接兌換，的確是「送」無誤，不過兌換期是：8/1～10。
　　限定清大店使用，限定贈送品項。（拿到的兩張都是皮蛋瘦肉粥，。）

　　（由於限定條件有些不太可親，就沒特別把優惠訊息放上粉絲頁了。）
　　（目前也已無買一送一的優惠了。）



　　跟一般粥麵館一樣，西門町牛肉粥的產品都可點粥、冬粉、意麵、烏龍麵。
　　吻仔魚與皮蛋產品則只有粥品才有賣，粥麵價格（見上圖）並無差別。

　　就來了兩次，試試粥與烏龍麵、外帶與內用的差別。



　　外帶豬肝粥（70），打開碗蓋時，超級傻眼的。
　　這是一碗八分滿的青蔥雞蛋汁粥嗎？

　　拿湯匙挖下去，豬肝是有藏在粥裡啦！
　　不過五～六薄片，存在感一樣不高。（原名豬肝瘦肉粥，的確有些許瘦肉啦！）
　　粥的量不多，也不怎麼濃稠。豬肝也許薄，也許是因我走太久，沒有很鮮嫩。

　　粥的滋味頗清淡，要靠辣椒小魚提味。
　　我是躲到屋裡等外帶，看到有內用的辣椒小魚就自動包。
　　那裡還有包好的油條，可是店家好像不會問，外帶的人若沒看到應該就沒附吧！

　　再來內用，點了蔬菜烏龍麵（70）。
　　也許是因內用不用加蓋，這碗烏龍麵看來較有飽足感些。

　　但所謂的「蔬菜」，就高麗菜與玉米粒，然後搭配些許蛋花+瘦肉末與烏龍麵。
　　就這成就了一碗要價70元蔬菜烏龍麵，讓人愈吃愈空虛啊！

　　粥麵湯頭的滋味都沒特別迷人，量不多價格又高，又沒主打使用健康食材。
　　我實在不懂它高貴的價值何在？

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新竹市建功一路30號　03-5736929
　　

2015/05此分店改名 粥爺，約2018改為吃粥唄（市話已改）
2020/3不再吃粥，變重慶酸辣粉。
　

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