等待　那一季的玫瑰

　　馬偕對面還蠻多賣小籠包的店。
　　有在水源街裡的水源街（師承鼎泰豐）、鮮味。
　　也有頭份排隊名店來新竹開的第二家分店－－豐籠。

　　而每回騎車經過這裡時，也常看到紅底白字的「小籠湯包」的旗幟在招搖。
　　只是雖是每日必經之路，但與我而言方向不對，又不好停車，故之前未曾到訪。
　　等有次剛好在用餐時間時經過這裡，就停下來試試吧！

　　一品尚湯並非小籠湯包的專賣店，而是以湯品為主的小吃店。
　　店名既然為「一品尚湯」，店內燉湯的種類當然多。
　　再加上有特設立素食專區，故加上素食湯品，共超過十種湯品可供選擇。

　　十全素補湯（70）或人蔘雞／鮮菇／當歸素湯（60），可搭配飯＋菜成套餐。
　　葷食是魯肉飯（小／大：20/30）＋筍絲／燙青菜（套餐：95／100）。
　　素食改素肉飯（20/30），只搭配燙青菜（95）。

　　套餐看來頗划算，但沒有很餓，不想吃套餐，也沒吃便當。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（控肉 50、咖哩雞、豬腳飯 60。）
　　只點了廣告打很大的「小籠湯包」。



　　嗯～與鮮味一樣，應該是機器包的小籠包。
　　一樣是一籠八個50元，一樣皮薄但不會太濕爛，內餡算鮮美但湯汁沒有很多。
　　一樣是不難吃，但也非美味的小籠包。

　　不同的是，多了些青蔥，薑絲鮮嫩些。

　　雖說內用有免費茶水喝，環境也頗乾淨，老闆老闆娘的態度也很好。
　　但若是為了小籠包，應該不會再訪。
　　就不知燉湯的滋味如何了？

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新竹市光復路二段221號　
03-5750612　0973-797528
10:00～22:00

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