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0後龍-夜市-巧芋.jpg0後龍-夜市-新世紀雪淇.jpg0後龍-沐芋乳

原文「巧芋 芋頭牛奶、新世紀雪淇冰」寫於1/15,補沐芋乳於文後:
  又是週日,後龍又有夜市可以逛囉!
  今天雖然人不在後龍,還是可以來分享一下最近在夜市喝過的飲料。

0後龍-夜市-巧芋.jpg

巧芋 芋頭牛奶
  天氣冷,來杯熱熱的芋頭牛奶,一定很溫暖。
  不用到週日晚上,後龍鎮區平常就有飲料攤有賣芋頭牛奶。
  不過若是要買看得到蒸好的芋頭塊,現點現打的芋頭牛奶,好像就得在週日夜市吧!
  這家「巧芋」,標榜使用的是隔壁鄉:公館的芋頭。
  除了賣芋頭牛奶,也賣芋頭巧克力牛奶。(所以叫「巧芋」嗎?)
  冰的熱的都可以點,一律是一杯50元。

  熱的芋頭牛奶,加液體是從一旁茶桶加的,也許是加熱過的牛奶吧!
  有看到真材實料的芋頭放入果汁機裡現打。
  不過,不知是比例還是打的時間的關係?
  這芋頭牛奶沒有預期中香濃滑順,
  下次來去試試另一家,以大甲芋頭為主原料的芋頭牛奶。

0後龍-夜市-新世紀雪淇.jpg

新世紀雪淇冰
  天氣冷,就想喝熱的。但還是有人可以一年到頭都吃冰。
  這家來自台南的新世紀雪淇冰,就是號稱,只要不下雪,天天有冰吃。

  當然天氣冷這一攤還是有賣熱飲(25~40),不過招牌是雪淇冰。
  可單買一杯原味雪淇冰(30),也可以點飲料+雪淇冰(30~40)。
  所謂的雪淇冰就是古早味清冰(香蕉油冰)。
  點的這杯是綠茶雪淇(30),就是挖兩球雪淇再加綠茶。
  點無糖綠茶,茶有些澀,不過吸管插入雪淇中,配著雪淇一起喝,風味不賴。

  古早味清冰,後龍還有冰廠有做(如:三美)。
  看來今年夏天倒是可以在家自製綠茶雪淇囉!

0後龍-沐芋乳

沐芋乳 大甲芋頭牛奶
  後龍夜市至少兩間標榜可看見蒸好的芋頭現打的芋頭牛奶。
  之前寫過以「公館芋頭」為原料的巧芋,這次的沐芋乳是用「大甲芋頭」。
  這家我在新竹後站夜市也曾經看過,但有印象的是可愛的娃娃,並非攤名。
  然而仔細看攤名:沐芋乳,這個諧音,總覺得有點怪怪的,
  (粉絲頁中看見同一個娃娃配另一個攤名:芋今香。較愛這個諧音寓意。)

  這裡除了芋頭牛奶,還有紫地瓜牛奶,都可做冰、溫、熱,一杯50元。
  點熱芋頭牛奶,也可見夾取蒸好的芋頭塊加茶桶牛奶去打。
  也許是牛奶的關係,這一杯芋頭牛奶喝來就較為香濃滑順
  (不想說是差在芋頭的產地,。)

  芋頭牛奶平時後龍街上的飲料店就有賣,喝過的不如沐芋乳。
  不過喝過最美味的,並非專賣芋頭牛奶的攤或店,而是
台中清水的華得來
  因此就不會對沐芋乳念念不忘囉!


延伸閱讀:[苗栗後龍] 關於美食的順口溜 VS 食遊記連結



 


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