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（2/17於東海寫完「小櫃子滷味」，2/20另補「蔥抓餅」、「南投意麵」於後）
小櫃子滷味<已撤點>
瑋瑋說東別這開了一家滷味，聽說是屏東哪邊流行的，店名叫「小櫃子」。
有別於加熱型或浸泡於熱湯的滷味，是將滷好的料存放於廚櫃裡，等客人點菜後，直接取出加上香油、胡椒、酸菜、辣椒等配料即可。
店面並無菜單價目表，故我隨意點了粉腸、脆腸、豆干、米血各一份，共70元。
瑋瑋說她通常都只點豆干、米血這些料，大概點三份只要30元，所以她聽到價格時有點被嚇到。
這樣的份量，雖然在東海應該是屬於偏高的價位，但已是我能接受的範圍。
～我就是在新竹不敢點了粉腸、脆腸這類貴死人的產品，故來到物價較低的台中才敢下手。
點的滷味每一樣都有入味，可惜天氣較冷，沒有加熱的滷味，不能給人熱騰騰的口感。
且小櫃子的滷味又不似冰鎮滷味，有留意到食材冰鎮後的口感，以致於米血有些變硬，降低了它的美味。
我說，也許夏天吃時，口感會更佳。
瑋瑋卻說，怕天氣熱食材容易腐敗。
也對啦！
如果小櫃子能克服它的缺陷，那麼以它的美味（酸菜與滷味也搭，嗯～好吃），生意應該會再更上一層樓吧！
ＰＳ：
2/17回到東海補拍1/21漏拍店家的照片。
但因當時店家尚未放完春假，故拍來效果不佳，決定還是不放上來了。
（補充說明：3/31經過時，招牌已拆，是搬家？還是歇業？）
蔥抓餅
在黑肉圓旁看到我愛吃的韭菜盒子，故也不管他們家出名的是蔥抓餅或餡餅，執意買個韭菜盒子來試試。
可是，我只能說回憶是美好的。
我老是找不到像小時候在家旁菜市場，一個山東老伯伯賣的，個頭飽滿的又便宜的韭菜盒子。
正宗南投意麵<已歇業>
這一天之前買的小吃並不多，所以決定來點吃得飽的，選了南投意麵。
但麵才剛端上來，相機就沒電了。
雖是沒圖沒真相，但因對他們家的食物很滿意，還是決定把菜單PO來彌補囉！
除了餛飩麵沒有價差外（皆為35），乾麵與鍋燒麵（湯麵）分別為25與45元。
麵的種類除了意麵外，還有烏龍麵、刀削麵、擔仔麵等選擇，不喜歡麵，也可以選粿仔條、冬粉、米粉或飯。
瑋瑋與我不約而同選了刀削麵，只是本就不太愛喝湯的我選了乾麵。
本來剛好可以對照一下乾麵與鍋燒麵的配料差異，但......
請自行想像囉！
補充：
既然有人問到麵的份量（，一開始沒寫到。），我想應該這樣形容：
刀削乾麵看起來雖少（與天慈素食差不多），但因為刀削麵本身的很厚實，故食量小的人可能只要吃這麼一碗就飽了。
而鍋燒麵則因為多了鮮美的湯與豐富的配料（記得有蝦子、魚板、蛋、......等等），故平常人也只要吃這麼一碗，就可以吃得很飽。
但，我不是平常人，所以還多吃了一些小吃囉！
小櫃子滷味<已撤點>
瑋瑋說東別這開了一家滷味，聽說是屏東哪邊流行的，店名叫「小櫃子」。
有別於加熱型或浸泡於熱湯的滷味，是將滷好的料存放於廚櫃裡，等客人點菜後，直接取出加上香油、胡椒、酸菜、辣椒等配料即可。
店面並無菜單價目表，故我隨意點了粉腸、脆腸、豆干、米血各一份，共70元。
瑋瑋說她通常都只點豆干、米血這些料，大概點三份只要30元，所以她聽到價格時有點被嚇到。
這樣的份量，雖然在東海應該是屬於偏高的價位，但已是我能接受的範圍。
～我就是在新竹不敢點了粉腸、脆腸這類貴死人的產品，故來到物價較低的台中才敢下手。點的滷味每一樣都有入味，可惜天氣較冷，沒有加熱的滷味，不能給人熱騰騰的口感。
且小櫃子的滷味又不似冰鎮滷味，有留意到食材冰鎮後的口感，以致於米血有些變硬，降低了它的美味。
我說，也許夏天吃時，口感會更佳。
瑋瑋卻說，怕天氣熱食材容易腐敗。
也對啦！
如果小櫃子能克服它的缺陷，那麼以它的美味（酸菜與滷味也搭，嗯～好吃），生意應該會再更上一層樓吧！
ＰＳ：
2/17回到東海補拍1/21漏拍店家的照片。
但因當時店家尚未放完春假，故拍來效果不佳，決定還是不放上來了。
（補充說明：3/31經過時，招牌已拆，是搬家？還是歇業？）
蔥抓餅
在黑肉圓旁看到我愛吃的韭菜盒子，故也不管他們家出名的是蔥抓餅或餡餅，執意買個韭菜盒子來試試。
可是，我只能說回憶是美好的。
我老是找不到像小時候在家旁菜市場，一個山東老伯伯賣的，個頭飽滿的又便宜的韭菜盒子。
正宗南投意麵<已歇業>
這一天之前買的小吃並不多，所以決定來點吃得飽的，選了南投意麵。
但麵才剛端上來，相機就沒電了。
雖是沒圖沒真相，但因對他們家的食物很滿意，還是決定把菜單PO來彌補囉！
除了餛飩麵沒有價差外（皆為35），乾麵與鍋燒麵（湯麵）分別為25與45元。
麵的種類除了意麵外，還有烏龍麵、刀削麵、擔仔麵等選擇，不喜歡麵，也可以選粿仔條、冬粉、米粉或飯。
瑋瑋與我不約而同選了刀削麵，只是本就不太愛喝湯的我選了乾麵。
本來剛好可以對照一下乾麵與鍋燒麵的配料差異，但......
請自行想像囉！
補充：
既然有人問到麵的份量（
，一開始沒寫到。），我想應該這樣形容：刀削乾麵看起來雖少（與天慈素食差不多），但因為刀削麵本身的很厚實，故食量小的人可能只要吃這麼一碗就飽了。
而鍋燒麵則因為多了鮮美的湯與豐富的配料（記得有蝦子、魚板、蛋、......等等），故平常人也只要吃這麼一碗，就可以吃得很飽。
但，我不是平常人，所以還多吃了一些小吃囉！
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