原文寫於2010/5/31: /█╲ █ <█> █ ╳ (( )) ╱ ╲ 不留言也推推,讓我知道你來過!▂▃▄▅▇█ 推
這家狀元香滷味小舖在清夜也開好一陣子了。
但一直也沒來這嚐試看看。
這天實在是想不到要吃什麼,就來試試吧!
狀元香可以單點,也有套餐可選。
上門前懶得考慮要買什麼,就直接點套餐吧!
只見老闆娘飛快地從冰箱拿出一小碗料,一股腦兒往滷湯裡倒。
再從攤檯上拿兩三片肉、兩把菜、一樣麵,再丟入滷湯。
然後,這一碗有麵、菜、肉、竹輪、鑫鑫腸、鳥蛋、百頁、豬血糕、蘭花干、酸菜的滷味就好了。
光聽菜色感覺這碗滷味很豐富,可是......
除了麵是定量的、青菜的量感覺比較多、其他的份量大概都一兩個罷了。
這樣一碗滷味(約填滿湯麵碗八分而已)要價79元,其實有點小貴。
不過,若比起在攤位上看到單點的價格(冬粉竟要價25元!),那在不確定單點的量有沒有特多時,我想還是先點套餐來試試滋味就好。
雖不死鹹有辣(點大辣),卻也不獨特的滷湯。
料的口感都尚可而已,卻有蘭花干(乾澀難吸附湯汁),完全不對我的胃。
嗯~這風味很難讓我來確認單點的份量多寡啦!
2011/3/20補充:
前一陣子,常想吃滷味,幾乎把吃過的重吃過一輪。
狀元香雖然之前的79元套餐也被我嫌貴,不過剛好有推出週年慶價65元。
就再來試試吧!
套餐一樣是有麵、菜、肉、竹輪、鑫鑫腸、鳥蛋、百頁、豬血糕、蘭花干、酸菜。
麵只能選王子麵或冬粉,這次選了冬粉,,冬粉比王子麵更對味喔!
除了蔬菜與冬粉,其餘料還是只有少量。
不過因為這次蔬菜與冬粉的份量較多,所以這一份滷味比之前看起來大碗。
滷湯一樣是不死鹹有辣,味道雖不獨特,但比丐幫好一些。
各種食材的口感,吃起來都還是沒有令我驚豔之處。
不過這次蘭花干沒有乾澀難吸附湯汁的口感,就變得好吃多了。
雖然,依然是我不願意花錢單點的滷味。
不過這樣一份65元的套餐,倒是比之前更值得一嚐。
(4月附註:65元的套餐特價已結束了,又恢復......)
延伸閱讀:[新竹] 三顧茅廬(麻辣滷味)
[新竹‧清夜] 丐幫滷味 ~便宜但......
[新竹‧清夜] 紅鼎香10元滷味 ~10元?
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新竹市建功路15號 03-5778023
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- Feb 20 Sun 2011 23:50
[新竹‧清夜] 狀元香滷味小舖 <已撤點>
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