等待　那一季的玫瑰

　　話說前一晚要從向上市場回東海時，在公益路上停下來買麵包，卻被隔了兩三間店面的羊肉爐香味所迷惑。
　　別看它裝潢簡單，那不斷撲鼻而來的香味、川流不息的人潮，再再顯示它應該還美味吧！
　　善變......嗯～擅於因應時宜而改變計畫的我們，當下決定放棄隔天預定好要去吃的京采，改為吃羊肉爐囉！

　　不過，有一點我比較好奇。
　　照回來的招牌寫著25年老店，但看到網友2007年的食記，上面卻是18年老店！
　　有人可以為我解惑嗎？

　　當時不知道這一家羊肉爐有「年份」問題（是不是老店，不重要，重要的是食物要好吃！），只知道到的時候才不過五點半左右，店家卻已經快客滿了。
　　由於兩個人的小桌不多，故我們被安排至店內接近廚房的位置。
　　因為才開店半小時，由於還沒真正開始大忙，故這裡還兼廚房的延伸處－－正在處理食材。
　　這本來沒什麼，但糟糕的是，雖然只隔了一道門，但門裡門外的氣場完全不同。

　　店內及騎樓的用餐空間，聞到的是極為誘人的當歸羊肉香。
　　而我們卻是處在有生羊肉腥騷味的小房間。
　　。



　　但也沒得換位置了，就這樣點菜吧！
　　當然要點招牌的當歸羊肉火鍋（s:280），然後再加點一個最配火鍋的蔬菜－－茼蒿（50）。
　　好像吃羊肉爐大家都習慣加點麵線喔！
　　但由於我不是很愛麵線，且這裡的羊油麵線也太貴了（除了拌羊油外，啥料也沒有，小小一盤就要價80），所以就點白飯（10，不在菜單上，要開口問喔！）來配。

　　聽說呂家的豆瓣醬很讚，但我跟朋友的評價都很普通，吃不出有何獨特之處。
　　倒是茼蒿洗得很乾淨，份量也很多，在菜價如金的十一月，光看就令人開心。



　　雖然店員有說小份的當歸羊肉火鍋很小份喔！
　　但是真的沒想到真的那麼小。（看湯匙與鍋的比例可知。）
　　還好鍋雖小，但料倒是不少。
　　當歸味很順口，帶皮的羊肉有嚼勁卻不韌，肉軟皮Ｑ真的很好吃。
　　只是少了嗅覺的推波助瀾，吃來卻沒有前一晚想像的香。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
台中市西區公益路184號 04-23271265 
17:00～01:00