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台灣蛋糕業者很多,要怎樣吸引消費者的眼光呢?
蛋糕的美味度當然是最重要的,但「名字」或「故事」卻是吸引消費者的第一要素。
而我,就是看中「幸福咬一口」這個名字。
冷凍宅配的外型雖不漂亮,但其實裝蛋糕的外盒都頗精巧可愛的。
我想應該大家都猜得出上圖右上那個四葉幸運草,蝴蝶提把的方盒裡裝的是蝶戀天使蛋糕。
而上圖右下長條櫻桃盒裝的則是:抹茶紅豆、巧克力鮮奶、芋泥等布蕾捲三色試吃盒。
上網查過價錢,蝶戀天使蛋糕原價是4吋120元,目前特惠售價是90元。
布蕾捲的抹茶紅豆與芋泥都是160(原200),巧克力鮮奶是150(原180)。
(拿到的是各三分之一的試吃版,正常販售版尺寸為19 × 8 cm。)
本來是想讓大家看看蛋糕的成分,但找不到任何說明,就請大家看看剖面吧!
抹茶紅豆、巧克力鮮奶、芋泥布蕾捲,看名字與剖面大概可以猜中大部分成分。
也許味覺特別發達之人可以透過試吃,一一說明內含何物。
不過我僅能說出食後感。
因為一開始我有先冷藏解凍(方便切蛋糕咩!),故抹茶紅豆、芋泥的內餡吃來沒讓我十分驚豔。
但巧克力鮮奶的就是精緻的蛋糕體搭配不會過硬的鮮奶冰淇淋一起在嘴巴裡交織出美妙的滋味。
後來把三者再放回冷凍庫後,再來品嚐。
抹茶紅豆與芋泥的滋味就變得明顯而美味了,但我還是最愛巧克力鮮奶。
布蕾捲喜好的排名為:巧克力鮮奶>芋泥>抹茶紅豆。
蝶戀天使蛋糕,雖然店家標榜蝴蝶是用可食用糯米製作。
但因臨時發生一些小意外,所以我沒嘗試它。
(嗯~如果不試看過店家愛合購的蛋糕介紹,我想我也不會認為它可食。)
而蛋糕體本身的細緻度比布蕾捲差,不過它散發著檸檬香,吃來還蠻清爽的。
(還是有人覺得它稍甜了一些,。)
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www.ihergo.com/store/happybitecake/
www.wretch.cc/blog/happybitecak/
蛋糕的美味度當然是最重要的,但「名字」或「故事」卻是吸引消費者的第一要素。
而我,就是看中「幸福咬一口」這個名字。
冷凍宅配的外型雖不漂亮,但其實裝蛋糕的外盒都頗精巧可愛的。
我想應該大家都猜得出上圖右上那個四葉幸運草,蝴蝶提把的方盒裡裝的是蝶戀天使蛋糕。
而上圖右下長條櫻桃盒裝的則是:抹茶紅豆、巧克力鮮奶、芋泥等布蕾捲三色試吃盒。
上網查過價錢,蝶戀天使蛋糕原價是4吋120元,目前特惠售價是90元。
布蕾捲的抹茶紅豆與芋泥都是160(原200),巧克力鮮奶是150(原180)。
(拿到的是各三分之一的試吃版,正常販售版尺寸為19 × 8 cm。)
本來是想讓大家看看蛋糕的成分,但找不到任何說明,就請大家看看剖面吧!
抹茶紅豆、巧克力鮮奶、芋泥布蕾捲,看名字與剖面大概可以猜中大部分成分。
也許味覺特別發達之人可以透過試吃,一一說明內含何物。
不過我僅能說出食後感。
因為一開始我有先冷藏解凍(方便切蛋糕咩!),故抹茶紅豆、芋泥的內餡吃來沒讓我十分驚豔。
但巧克力鮮奶的就是精緻的蛋糕體搭配不會過硬的鮮奶冰淇淋一起在嘴巴裡交織出美妙的滋味。
後來把三者再放回冷凍庫後,再來品嚐。
抹茶紅豆與芋泥的滋味就變得明顯而美味了,但我還是最愛巧克力鮮奶。
布蕾捲喜好的排名為:巧克力鮮奶>芋泥>抹茶紅豆。
蝶戀天使蛋糕,雖然店家標榜蝴蝶是用可食用糯米製作。
但因臨時發生一些小意外,所以我沒嘗試它。
(嗯~如果不試看過店家愛合購的蛋糕介紹,我想我也不會認為它可食。)
而蛋糕體本身的細緻度比布蕾捲差,不過它散發著檸檬香,吃來還蠻清爽的。
(還是有人覺得它稍甜了一些,。)
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