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前陣子阿舍乾麵的新聞鬧得頗大，此時剛好接到3Q總舖的試吃邀約，
。
當然要來試試別的選擇囉！
（抱歉最近往外跑的機會多，直到最近才試吃完所有口味來寫食記，
。）
廠商大方地寄來一整箱的產品。
麵條的部分我由粗至細排列依序為：浪花板條、粿仔麵、關廟寬麵、關廟麵。
醬料包則有黑胡椒、沙茶、麻醬、麻辣、油蔥、素食紅麴等六種口味。
而且店家很貼心地考慮到嗜辣與不吃辣的消費者，所有口味都另外附上一包辣油包供消費者自行決定是否添加。
我拿到的口味少了麻醬與油蔥，剛好本來就是我比較不愛的，
。
所以，試吃時就隨意抽來試試囉！
不過照片還是按麵條粗至細排列，
。
按包裝上標示的重量，每一包麵條約在100 ± 10 g。
不過因為麵條的粗細有差別，看起來有視覺上的差別。
3Q總舖的麵條是生麵條經日曬乾燥的，所以無法用泡的，一定得用煮的。
之前打開阿舍乾麵的包裝，一股很重的生麵味撲鼻而來，故我很不愛。
但3Q的雖也有一點生麵味，但不到不能接受的地步，且麵條口感更佳，
。
無論是粗或細麵條都頗耐煮的。
所謂的板條或粿仔，其實都是麵，口感都挺Q彈的。
我本來是比較喜歡粗麵條，不過3Q的關廟麵很合我胃口，故對於後三款麵條的喜好程度是相差不大的。
但要特別推薦的是浪花板條。
本來就是我愛的粗麵條，又麵條外薄內厚，與刀削麵有些相似是有層次的口感。
3Q的麵條我還蠻喜歡，而浪花板條更是我的最愛，。
醬料的部分吃到的是黑胡椒、沙茶、麻辣、素食紅麴。
對於嗜辣的我而言，辣油包是不夠看的，直接用麻辣醬包才過癮。
黑胡椒則是多了一些胡椒的香辛，比略顯普通的沙茶更吸引我。
但最令我訝異的是，帶點甜味素食紅麴，它意外地溫醇順口。
比起另三種，它口味算是比較清淡些，我蠻喜歡的。
不過，這四款醬包的量都蠻多的，如果只煮一包麵來拌會偏鹹。
建議兩包麵加一包醬，或是一包麵加大量配菜（不用事先調味）來拌較適合。
3Q總舖目前只販售包裝好的單一包裝，並無純麵條或純醬料。
這個對大食量的我來說，一次要丟棄兩個包裝，覺得有些不環保。
希望之後可以有純麵條的大包裝可以買，
。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－
新北市三重區中興北街42巷20號
02-29959656
www.3q-store.com.tw
。當然要來試試別的選擇囉！
（抱歉最近往外跑的機會多，直到最近才試吃完所有口味來寫食記，
。）廠商大方地寄來一整箱的產品。
麵條的部分我由粗至細排列依序為：浪花板條、粿仔麵、關廟寬麵、關廟麵。
醬料包則有黑胡椒、沙茶、麻醬、麻辣、油蔥、素食紅麴等六種口味。
而且店家很貼心地考慮到嗜辣與不吃辣的消費者，所有口味都另外附上一包辣油包供消費者自行決定是否添加。
我拿到的口味少了麻醬與油蔥，剛好本來就是我比較不愛的，
。所以，試吃時就隨意抽來試試囉！
不過照片還是按麵條粗至細排列，
。按包裝上標示的重量，每一包麵條約在100 ± 10 g。
不過因為麵條的粗細有差別，看起來有視覺上的差別。
3Q總舖的麵條是生麵條經日曬乾燥的，所以無法用泡的，一定得用煮的。
之前打開阿舍乾麵的包裝，一股很重的生麵味撲鼻而來，故我很不愛。
但3Q的雖也有一點生麵味，但不到不能接受的地步，且麵條口感更佳，
。無論是粗或細麵條都頗耐煮的。
所謂的板條或粿仔，其實都是麵，口感都挺Q彈的。
我本來是比較喜歡粗麵條，不過3Q的關廟麵很合我胃口，故對於後三款麵條的喜好程度是相差不大的。
但要特別推薦的是浪花板條。
本來就是我愛的粗麵條，又麵條外薄內厚，與刀削麵有些相似是有層次的口感。
3Q的麵條我還蠻喜歡，而浪花板條更是我的最愛，
。醬料的部分吃到的是黑胡椒、沙茶、麻辣、素食紅麴。
對於嗜辣的我而言，辣油包是不夠看的，直接用麻辣醬包才過癮。
黑胡椒則是多了一些胡椒的香辛，比略顯普通的沙茶更吸引我。
但最令我訝異的是，帶點甜味素食紅麴，它意外地溫醇順口。
比起另三種，它口味算是比較清淡些，我蠻喜歡的。
不過，這四款醬包的量都蠻多的，如果只煮一包麵來拌會偏鹹。
建議兩包麵加一包醬，或是一包麵加大量配菜（不用事先調味）來拌較適合。
3Q總舖目前只販售包裝好的單一包裝，並無純麵條或純醬料。
這個對大食量的我來說，一次要丟棄兩個包裝，覺得有些不環保。
希望之後可以有純麵條的大包裝可以買，
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新北市三重區中興北街42巷20號
02-29959656
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