等待　那一季的玫瑰

　　普羅蛋糕一直是竹南地區很有口碑的一家店。
　　它也曾經要把觸角延伸到新竹，只可惜不曉得是地點選擇不佳，還是經營模式並沒有因地制宜，最後唯有黯然退場。
　　我因為不是麵包或蛋糕控，故無論是在竹南或它進軍新竹時，都罕去。



　　這回看到百萬團購推出普羅蛋糕蒸燒包團購卷，基於對竹南的情感，就買唄！
　　團購卷內容如下圖（百萬團購宣傳圖）：

　　去取貨時，店家有給蒸燒包的DM。
　　看起來本來開發的口味好像不只團購卷這六種。
　　不過如今看網站上的訂購單，應該是已去蕪存菁了。

　　訂購單及團購網對於這六種蒸燒包的描述如下：

黃金奶黃卷（地瓜、奶黃、乳酪）：
　　口感綿密的地瓜與奶黃、乳酪結合味道柔和適口性佳！
　　金黃色的外皮光看就讓人食慾大增，內餡更是飽滿的地瓜內餡，加上溫潤的奶皇甜香，入口即化！

草莓甜心卷（草莓汁、花生、奶黃、櫻桃）：
　　香甜的草莓果香，是兒時的繽紛記憶。
　　外觀討喜的粉紅色，散發著另一種青春可愛的浪漫氛圍！濃郁的草莓香，搭配香濃的花生內餡，口感豐富而有趣！

巧克力水滴卷（巧克力、珍珠糖）：
　　巧克力和珍珠糖的雙重美味，讓您的心情一整天都愉悅。
　　從中剝開，滿滿的巧克力餡濃郁而不甜膩，蒸熱之後更有巧克力爆漿的口感！老闆不惜成本放上珍珠糖，吃在口中充滿無限幸福！

和風鮪魚卷（鮪魚、洋蔥、黑胡椒、柴魚）：
　　日式餡料風味獨特，絕對讓你愛不釋口。
　　表皮帶點微微的脆度，內餡的鮪魚搭配青蔥，搭配片片飛舞的柴魚片，鹹鹹甜甜的口感讓人欲罷不能！

火腿芝士卷（火腿、乳酪、黃芥末）：
　　火腿、乳酪加上微嗆的黃芥末，創新口味是懂得美食的您最佳選擇。
　　經典的組合口味，濃純香的起司加上新鮮含汁的火腿片，外皮更塗上一層薄薄的黃芥末，微微的辣感卻一點也不刺激，偏愛鹹食的你必吃的招牌款式！

雞肉竹炭卷（洋蔥、雞肉、黑胡椒）：
　　滋味絕妙的內餡鹹香合一，搭上微甜的外皮，層次豐富的口感，定能滿足您的味蕾。
　　帶著些許的洋蔥與豪邁的雞肉丁，吃起來鹹香鮮美，搭配Ｑ彈及黑白相間的澱粉主體，內外相加更是精彩絕倫！



　　我之所以引用以上一大篇文字來看這蒸燒包。
　　實在是除了外觀小巧、色彩繽紛，但口感幾乎皆不出色，很難對它們多有評論。

　　它們外型像包子，但實質口感還是偏麵包。
　　只有和風鮪魚卷合我胃口，其餘真覺得與宣傳詞有些落差。
　　這樣一個僅掌心大的蒸燒包，單入要賣25元。
　　一次得買六入，口味還不能選，對於只愛和風鮪魚卷的我，實在不會再購。
　　下次到普羅，還是買一般的麵包、糕點，這創新的玩意，我嚐過一次即可。

－－－－－－－－－－－－－－－
苗栗縣竹南鎮博愛街171號
037-473668 08:30~22:30
www.profood.com.tw