之前騎經南大路時,發現有一家雞排店的LOGO頗可愛,於是留下印象。
不久看到有團購網賣它們家的團購券,雖沒看到有相關食記,還是買來嚐鮮。
17P好康的$90可享原價180元的貴太郎雞排專賣店團購券的內容如下:
主餐4選2:貴太郎/紐澳良雞排(45)、勁爆/原味鹽酥雞(45/40)+
附餐3選1:蒜香翅肉、香酥雞皮、蒜香雞翅翅x2(30) +
副食8選2:甜不辣、脆皮薯條、一口餡餅、百葉豆腐(30)、
雞心串、雞尾串、雞胗串、花枝丸串(20)
店名特地納入「雞排專賣店」,但我覺得雞排並沒有特別令我驚豔。
反倒是平常我較少點的炸物,出乎我意外地對我胃口。
百葉豆腐我通常會在滷味點,因為不喜歡吃乾乾扁扁的百頁。
貴太郎的炸百頁,是點了之後才切塊(看得到份量)去炸。
炸起來每一小塊都澎澎的,咬下去外酥內嫩,意外地美味啊!
雞排有分乾粉炸後灑調味粉的貴太郎,與炸後抹醬的紐澳良雞排。
雞排的尺寸算大,肉也算嫩,但可惜吃來偏乾。
紐澳良雖比貴太郎入口後較無想喝水的感覺,但老弟跟我一樣不愛抹醬雞排那酥脆麵衣變濕的感覺。
但就醬料來說,紐澳良的滋味我比較喜歡。
貴太郎的灑粉有胡椒鹽、辣椒粉、甘梅粉、檸檬粉可選,但店家不會主動問。
試過胡椒鹽、辣椒粉、檸檬粉,都沒有很愛,且都偏鹹。
鹽酥雞則有分勁爆與原味兩種,這兩款有價差5元。
想來是因勁爆另加了蔥、蒜、辣椒等配料之故。
鹽酥雞幾乎沒骨頭,但嫩度還好,我沒有很愛。
雖然蔥、蒜、辣椒各自的風味不錯,但就算經店員的「雪克33」,它們還是各展風華,除非要將蒜與辣椒與鹽酥雞一起咬。
又鹽酥雞的份量......
因此比較起來還是雞排較吸引我。
薯條我沒有很愛。
一口餡餅(一份五個30元),雖沒啥肉,但蔬菜的湯汁多,不錯吃。
蒜香翅肉倒是出乎意料地好吃。
蒜香翅肉沒有另加蒜頭,但卻真的有蒜香,但可惜胡椒鹽偏鹹啊!
雖看起來都是骨頭,但其實啃起來肉不少且嫩而多汁(第二次吃較乾些)。
是可以享受吃肉又有啃骨頭的樂趣,。
店家除了有推團購券外,本身也有推主餐+附餐+附食+可樂的套餐。
算起來約是牌價八折,算是蠻優惠的。
只是雞排我沒特愛(不會專門單獨來買它),又不想加買可樂。
故這套餐的吸引力對我而言就不太大。
至於其他炸物,倒是可解解饞的點心。
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新竹市南大路382號 03-5620128
15:00~24:00/週四公休
● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
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