等待　那一季的玫瑰

 

原文寫於2013.03.09，補和風御膳餐盒於文後：
　　近三個月，新竹市的爭鮮壽司有不小的變動。
　　首先是爭鮮外帶入駐新竹火車站。（目前是該系列最南端門市。）
　　再來是忠孝大潤發同時開設爭鮮迴轉壽司與定食八。（其餘系列全收了。）
　　而清大店的爭鮮迴轉壽司，在2月底正式劃下休止符。

　　雖說爭鮮壽司的滋味並不是令人難以忘懷的美味，但以平價壽司來看，它的C/P值已經算高了。
　　而若拿坐下來吃的迴轉壽司與爭鮮外帶來相較，爭鮮外帶的C/P值更高啊！



　　之前曾到訪過台北圓山捷運站的爭鮮外帶，它開設於捷運站出口，就是小小一個櫃位，裝潢並不是很特殊。
　　而新竹火車站這店，因為是設在大廳與第一月台中間，故有特意設計過。
　　一開始我是因進大廳買票才注意到它，還以為只能在大廳這邊購買。
　　沒想到有次剛好坐到會繼續北上的列車，才再第一月台看到這一面的開口。
　　（每次都直接過剪票口，就直接往二、三月台走，不然就直接出站了，。）

　　雖然設計成可雙邊販售，但可能也因此更縮小廚房空間，故有些於圓山捷運店看到的品項，這邊也沒有。
　　且壽司的定價，好像也不太一樣。

　　上官網看，爭鮮外帶新竹店資訊多了一行字：
　　　　　　　　　　　　　　　　　　本門市活動與「爭鮮外帶門市」不同。

　　所以官網上的產品價格與品項與實際販售的相差不小。
　　新竹店沒有5元或15元的握壽司或軍艦壽司，若沒記錯，應該是均一價10元。



　　飯團倒是應一致的，就和風總匯、海帶起司、綜合堅果、蟹味什錦、羊栖豆等五種口味飯糰吧！（都是20元，只是好像未見過最後一種。）
　　飯團已變為把料與飯混在一起後成形的，從前可見大塊料的飯團已不復見。
　　（好像也無手捲與雙手捲囉！　。）

　　雖說這和風總匯吃來也算鮮美，但我還是比較愛吃得到大塊料，有包上些許海苔的三角飯糰啦！



　　新竹店的花壽司，雖然與官網上一樣有海苔粉、虎皮、蝦味魚卵之分，不過包的餡料可就有差別了。
　　（其他店賣一個15元，這裡6個50元，也難怪料比較差，。）

　　由於這一次吃到的壽司飯過硬，內餡又有一半是我不愛的肉鬆，。
　　故花壽司直接被我列為拒絕往來戶。



　　爭鮮壽司可自行挑選想吃的口味，也有配好的餐盒。
　　幾乎有一半餐盒會混搭握壽司、軍艦壽司、花壽司。
　　唯一吃不到花壽司的大概只有這一款90元十貫壽司餐盒。

　　雖說店家配置的餐盒，通常一定會有些是重複的壽司，不過餐盒的壽司通常有些會是單入壽司不會出現的品項。
　　且這價位也算是又打了九折，又無多餘包裝，所以是很值得購買的一款餐盒。
　　（單入的，為了衛生，都是個別包裝，有些不環保，。）

　　也許是因幾乎是裸裝放入冷藏櫃，故飯吃來似乎比迴轉壽司的稍硬些。
　　（但已經比花壽司的米飯美味多了，不是應該是同一鍋的米飯嗎？）

　　生魚片的鮮度倒是都差不多，不會超鮮美但也不至於有超重腥味。
　　故以平價壽司來說，爭鮮外帶新竹店，算是蠻不錯的一個選擇。

和風御膳餐盒 ～還是為了萌啊！
　　新竹火車站的爭鮮壽司外帶，在2013年開幕後就吃過好幾次後寫了食記。
　　之後再吃，就沒啥新鮮事可補充食記了。
　　（後來忠孝大潤發的爭鮮門市在大潤發收銀台到入口間的商店街也設外帶櫃。）

　　不過上星期要去喝賣萌的兔子兔子茶飲之前，看到爭鮮的和風御膳餐盒的廣宣。
　　它的萌度，當然沒有兔子吸管套高，可是真的頗賞心悅目，就順道去探探。

　　這只在台灣爭鮮外帶壽司門市販售的和風御膳餐盒，官網上宣傳頁上有日期：
　　5/09(一)-5/31(二)，不確定是宣傳期，還是六月就不賣了。

　　吃過了，就來分享一下食後感吧！

　　其實，會常買爭鮮外帶壽司，它的經濟實惠，是最大因素。
　　這個九宮格餐盒，裡頭壽司有六格、兩格小菜、一格生魚片，賣150元。
　　以價錢看來大概與爭鮮旋轉壽司的五盤差不多。
　　不過六個小半圓球壽司米大概就是一般三盤壽司米的量，上頭料平均起來似乎沒有一般握壽司多。
　　其中章魚沙拉的沙拉醬太多，搶了章魚的風采。
　　不知是蒲燒鰻或蒲燒鯛，魚肉份量少，一時之間沒分別出，。
　　蝦壽司不錯，最愛的是起司蟹肉壽司。

　　其他三格沒有飯的小菜或生魚片的料也沒特多。
　　最實在的是中間那格的鮭魚生魚片花，點綴著幾顆鮭魚卵、還有半顆金桔。
　　剩下像散壽司的也是鮭魚肉鋪在紫洋蔥上，而在蘿蔔絲上的是有調味的貝肉。

　　鮮度OK，美味度可。

　　嗯～這餐盒適合食量小的朋友或是算適合出外野餐，帶出去拐小孩用。
　　視覺享受高，但要滿足食慾、要經濟實惠，我還是推90元十貫餐盒。

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新竹市中華路二段445號 （新竹火車站一樓／第一月台）
03-5260697　08:00～21:00　現金／悠遊卡等多項電子支付
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