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原文寫於2011.03.01,補食後感於文後:
  今日蜜麻花,我曾
寫過它,不過僅是順帶一提,並未真的吃過它。
  最近聽說它的熱潮已不如以往,但這個蜜麻花仍舊不是我自己去排隊買的,

  距離我上次至「 今日蜜麻花之家」也一年多了,它的建築物外觀依然不顯眼。
  隱藏在中興街與美村路之間的中興七巷內,不留意會以為這是一間民宅罷了。



  但走近一看,可以看見三三兩兩採購的客人與沒停過手的一群工作人員。
  (沒有在排隊時間來過,所以沒看過排隊的人潮。)

  就像我之前說過的「不是螞蟻的我,一包也沒買」,所以我也不會去注意宅配價。
  但現在網路很方便,
價格上網就查得到。
  現場售價,則跟我之前看到的一樣。(不過聽說內容量有減的樣子,。)
  蜜麻花(80)、杏仁(100)、花生、芝麻、白芝麻香片及百香巧果(以上皆為一包70)。
  蜜麻花仍需要現場排隊方能買,不過已經沒有要等上5~6小時的盛況了。
  (當然,如果最近又有新聞報導,排隊人潮又會聚集,。)

  朋友的蜜麻花就是在沒啥排隊的狀況下買到的。
  而我就順道拿到兩個來試試。

  之前吃過其他蜜麻花,印象是太甜膩、黏牙、餅乾體過硬,故它並非我所好。
  而今日蜜麻花除了黏牙仍是我不愛的,餅乾體蠻鬆脆且吃來也不會太甜膩,咀嚼之間,餅香與芝麻香交織出迷人的風味。
  果然有其獨特之處。

  黏牙的部分,可以冷藏來解決。
  但這樣餅乾體的口感又非我愛的,
  真是兩難啊!

  所以總體來說,蜜麻花並未獲得我太大的歡心。
  要我花時間去排隊,仍是不可能的事。
  僅是分享食後感而已。

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  今日蜜麻花,一直都是工廠與住家不分離。
  隔了兩年再來,外觀還是一樣,不過住家的部分,哇~添購了很多新穎的家電產品。

  不過雖說如此,產品的價位倒是未曾漲價。

  也許是我運氣好吧!
  每次來購買,都不是特地前來,所以不曾與眾多排隊人潮擠在一起。
  今年二月來訪時,還不需要排隊,就買得到蜜麻花了咧!

  當然,不在13:30開賣時間來,沒了排隊人龍,但想一次買個十包蜜麻花(排隊的一次最多購買量),這就是不可能的。
  尤其4/11食尚玩家剛報過它,現在應該是一定得排隊了。

  除了蜜麻花外,店家的其他產品都有試吃品。
  這些當然還是沒有限量購買,高興買多少,就掏錢買多少囉!

  其實我覺得,所有香片的餅乾口感與蜜麻花的口感是極為相似的。
  只是香片並沒有編織成麻花狀,沒啥立體體積,故可以裹上的麥芽糖也較少,少了些層次感。
  因為如此,其實香片是比較不甜的,故其實我還比較愛香片咧!

  蜜麻花可能是因為裹了較多的麥芽糖,為了怕相互沾黏,故除了大包裝外,還是個別裝入小包裝內(一包七個)。
  香片因為較小,且表面裹滿堅果,也就沒有個別包裝了。

  而且,香片上的堅果類裹得很密實,真的是名副其實「香片」。
  因為蜜麻花上撒的是白芝麻,所以我只買了黑芝麻香片回家。
  餅鬆脆、芝麻香、麥芽糖甜而不膩,我算蠻喜歡的。

  因為沒有特別偏愛蜜麻花,又不太愛擠入人潮中,我想還是等節目效應過了之後,若有經過附近,再考慮進去買個一兩包香片吧!

還是那個PS:
  蜜麻花的排隊人潮,無法預期,至於其他產品,現場可試吃,也都是不用等就可以直接買。
  要買的人請自行衡量,或是先去電聯繫吧!

------------------
台中市西區中興街中興7巷12號 
04-23052099  04-23052077
蜜麻花13:30開賣 周日公休

延伸閱讀:
[台中] 向上市場周圍美食(內有地圖標示店家位置)

媒體介紹:2012.04.29 非凡大探索 台中一日吃透透
     (2013.05.04 美食按個讚 等到天荒地老也甘願)
     2013.04.11 食尚玩家 就要醬玩 美食至尊 決戰五都 大台中(其他店家



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