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  前幾次經過美村路時,朋友就一直說這家北平烤鴨超好吃。
  可惜排隊的人潮太恐怖,而我們也被其他小吃餵得飽飽的。
  這次能買到,也是誤打誤撞的啦!
  可能是因漲價的關係,以至於烤鴨並沒有太快售罄,讓我們剛好買到倒數幾隻中的半隻烤鴨。
  (我們到時已經七點多了,聽說之前賣180元時,不到七點就沒烤鴨囉!)



  ,晚餐及宵夜就是這價值220元的烤鴨囉!



  美村路的北平烤鴨,與一般烤鴨店一樣可分為三吃。
  單吃鴨肉的鮮美。
  鴨皮帶肉與蔥段加甜麵醬一起包入鴨餅中,享受美味的三重奏。
  片剩下的帶骨鴨肉則以大火快炒,可以大快朵頤地啃骨頭。

  不過,不曉得是不是從美村路回東海的路程稍遠?
  片下來的鴨皮不夠香Q,鴨肉稍嫌乾澀,減低了一、二吃的美味。
  但幸好三吃讓我領略到何謂吮指之樂。

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台中市美村路一段214號 04-23022202
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