來向上市場周圍覓食蠻多回的,還因此寫了[台中] 向上市場周圍美食
  不過這次倒是首次走進在向上路、向上北路、中美街、華美街的向上市場裡。
  聽說市場內有很多無名的美食,這次就來吃其中一家麵店。



  市場內很多店家都只營業到下午一點多,這家也是,所以想吃要趁早來喔!
  因為無名門牌又不明顯,所以要找這一家要靠對面的豬肉店。
  不過因為市場裡掛著紅白相間「台灣生鮮豬肉」的招牌好像有兩三家。
  所以雖然向上市場的正門口是在向上路,也可以從中美街、華美街走進市場。
  但其實它離向上北路比較近,從這入口走進看到的第一間「台灣生鮮豬肉」對面,就是這家無名麵店。

  雖然是市場裡的麵店,但店家還是用心地提供環保筷,
  桌上有看來很普通的醬料,但沒想到玻璃容器裝的蒜泥辣椒醬卻意外美味。



  這家麵店麵的品項不多,不過麵的種類卻很豐富。
  除了餛飩麵是價格最高的35元,其他都是25元。
  本來連肉粽、肉圓這兩款非麵類產品也是25元,但不知何時它們漲為30元。
  其他的湯品與滷味,價位都在30元以內,是價位很低廉的麵店。
  不過價位低,不代表東西不好,這家的產品十分合乎「物美價廉」,



  本來沒有有期待這家店的肉圓,因為可能是習慣問題,之前在台中市(不包含原台中縣部份)吃過的肉圓,都沒有很合我胃口。
  但這Q軟帶彈性的外皮,新鮮美味的豬肉與筍丁,我愛的白甜醬,三者組合成好吃的肉圓。
  雖然本身的辣醬不夠出色,但蒜泥辣椒醬還是可以彌補它。

  因麵條的種類很多,故就看上有異國風味的「河粉」。
  本來東南亞各國的河粉就略有不同,其中有一種口感類似或者該說就是粄條。
  這麵店的河粉因為肉燥調味,就是粄條啊!

  不把它視為異國河粉,它是道道地地的古早味粄條。
  粄條與清脆可口的豆芽+韮菜,拌勻鹹香甘甜的肉燥,真是好吃啊!
  當然,敢吃辣,再淋上蒜泥辣椒醬,會更美味。

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台中市西區向上路 218巷?號



延伸閱讀:
[台中] 向上市場周圍美食



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