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要到新光三越附近辦事,但一時想不到這附近有何值得一嚐的食物,就上風e去查查。
看到兩年前有人在問老王記小籠包的消息,而今年六月店家在中央路重新開業。
於是就決定來去吃小籠包吧!
聽說老王記搬遷過許多次,店名、營業項目也變動過。
現在的營業種類並不多,大約只有小籠包、蒸餃、水餃,麵與湯都各自有兩~三種而已。
而第一次拜訪的我們不囉嗦,就點了招牌的小籠包。
但只分食八顆小籠包不足以裹腹,就另外加點一籠蒸餃及一碗酸辣湯。
這酸辣湯(30)的料感覺有點少,且喝來不酸也不辣,比較像是大滷湯。
(要酸要辣,要自行添加,但店家並未事先提醒,。)
小籠包與蒸餃都是一籠八顆,價錢卻差了20元(70/50),不曉得是不是跟尺寸有關?
兩者的皮吃來差不多都是有點厚度,帶點嚼勁的口感。
但內餡有些不同,小籠包是純肉餡、蒸餃則是在肉餡裡混入少許高麗菜。
小籠包有肉湯(但不是每一顆都吃得到湯汁)、蒸餃則是可以吃到高麗菜的鮮甜。
相較之下,蒸餃比較符合我的胃口。
也許是期望過深,所以覺得這小籠包的滋味不過爾爾,並不會想特地再來。
而且以一顆將近9元的價格來看,真的完全不吸引人。
------------------------
新竹市中央路300號(近風城百貨)03-5348686
10:30~14:00/16:30~20:00/週日公休
看到兩年前有人在問老王記小籠包的消息,而今年六月店家在中央路重新開業。
於是就決定來去吃小籠包吧!
聽說老王記搬遷過許多次,店名、營業項目也變動過。
現在的營業種類並不多,大約只有小籠包、蒸餃、水餃,麵與湯都各自有兩~三種而已。
而第一次拜訪的我們不囉嗦,就點了招牌的小籠包。
但只分食八顆小籠包不足以裹腹,就另外加點一籠蒸餃及一碗酸辣湯。
這酸辣湯(30)的料感覺有點少,且喝來不酸也不辣,比較像是大滷湯。
(要酸要辣,要自行添加,但店家並未事先提醒,。)
小籠包與蒸餃都是一籠八顆,價錢卻差了20元(70/50),不曉得是不是跟尺寸有關?
兩者的皮吃來差不多都是有點厚度,帶點嚼勁的口感。
但內餡有些不同,小籠包是純肉餡、蒸餃則是在肉餡裡混入少許高麗菜。
小籠包有肉湯(但不是每一顆都吃得到湯汁)、蒸餃則是可以吃到高麗菜的鮮甜。
相較之下,蒸餃比較符合我的胃口。
也許是期望過深,所以覺得這小籠包的滋味不過爾爾,並不會想特地再來。
而且以一顆將近9元的價格來看,真的完全不吸引人。
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新竹市中央路300號(近風城百貨)03-5348686
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