等待　那一季的玫瑰

 

原文寫於2010.02.15，補用餐贈研磨咖啡食記於文後：
　　通常我與新竹的朋友們用餐，很少會選吃到飽。
　　因為戰力不夠堅強的他們，總讓我覺得到吃到飽餐廳是一種很浪費的行為（證據見此）。

　　之所以會選上喜憨兒餐廳，為的不是它點餐就可以吃到飽的沙拉吧。
　　純粹是因地點好找、餐點風評佳、可享美食亦可做公益。

　　喜憨兒餐廳我們並不是第一次前來（06年食記），這中間它也曾變化過許多次菜單。
　　現在又回到主餐＋無限自助沙拉吧的模式了。
　　不過這些年來物價飆漲，所以主餐也從最便宜的200元漲到現在的259元。
　　（不過若只單點沙拉吧，也是259元啦！　。）

　　主餐的價格依餐點來分，大致為義大利麵／焗烤是259／299元。
　　排餐／主廚推薦＋前菜一道為359／399元。

　　點完餐後，就可以自由去取沙拉吧了。



　　沙拉吧有豐富的生菜、水果，還點綴著火腿、花枝圈、蝦子可做冷盤選擇。
　　另有麻辣鴨血／豆腐及關東煮，任君挑選。
　　品質都算不錯，亦皆有多種醬料，可做口味變化。



　　餐前／餐後想先來點麵包或甜點，一樣有多種選項。
　　飲料亦可選冷／熱飲或罐裝飲料。
　　（中餐沙拉吧供應到用餐時段前半個鐘頭：14:00，服務人員會來提醒。）



　　排餐的前菜有焗田螺、煙燻鮭魚、烤雞翅。
　　雖然有三人點排餐，但只挑了前兩者。
　　我吃的是焗田螺，肉質不是很合我胃口，醬汁也稍嫌稀了些，但風味還算可以。



　　牛肉義大利麵與焗烤海鮮麵（299），看來都很吸引人。
　　那牛肉的份量看來頗大，且聽吃的人說肉蠻軟爛可口的。
　　焗烤海鮮原本是飯，可應要求改為義大利麵，這點也挺不錯的。



　　排餐類，點的是德國豬腳（359）與鵝肝肋眼牛排（399）。
　　薯泥與通心麵是相同的配菜，嗯～薯泥in、通心麵out。
　　薯條我沒吃到，不知口感如何，而德式酸菜太偏鹹，我不愛。

　　而豬腳沒有先炸再烤，外皮沒有酥脆的口感，這樣吃來有點偏膩。
　　不過肉吃來還蠻Ｑ彈的，份量也夠，且一份359元，C/P值還算不錯。

　　這一頓吃下來，雖然對餐點沒有非常滿意。
　　但整體而言，還比一些動不動就要價將近三百元的簡套餐更加吸引人。
　　且用完餐後，又可以順道買些我愛的喜憨兒麵包，就讓我會有再度拜訪及推薦給朋友的意願。

　　不曉得新春期間喜憨兒餐廳是否有正常營業？
　　（ptt鄉民：喜憨兒有張貼公告店休至初四　初五開始營業）

　　若有（平常也可以啦），你不妨給他們一次機會。
　　而你在享美食的同時，也造就了喜憨兒們可以自食其力的機會，何樂而不為呢？



　　喜憨兒新竹建中餐廳設立已久，去用過幾次餐，不過最近幾次到訪都是買麵包。
　　已經好久沒來這邊吃義大利麵或排餐＋semi-buffet。
　　上個月臨時起意，就獨自跑來用餐。

　　一樣是維持點義大利麵、排餐等主餐，就可以享有semi-buffet。
　　不點主餐直接用semi-buffet，現在價位是299元，義大利麵是329元起跳。
　　（由於是臨時起意來用餐，用餐時也沒把菜單一一拍下，。）

　　semi-buffet與之前擺放位置相同，主要就在入餐廳的左手邊這個Ｌ型區塊。
　　雖說感覺比以往產品項目又少了些，不過不至於完全沒可挑之物。

　　冷飲、咖啡機都有。
　　只是沙拉吧的咖啡機並非研磨的，而是自動三合一咖啡機。
　　（現在有些小火鍋店或平價牛排館都有提供咖啡機，絕大多數都非研磨。）

　　對餐廳提供的粉泡咖啡沒興趣，寧願喝茶包或冷飲。
　　喜憨兒新竹建中餐廳現在也有販售研磨咖啡，若用餐有贈送一杯美式。
　　　　　　　　　（90：美式。120：拿鐵、風味拿鐵、可可歐蕾。）
　　不過喜憨兒們對這個桌上立牌優惠不是很熟悉，不會主動提醒。
　　若你還是看到有此優惠，又想喝看看這100%使用公平交易認證咖啡。
　　記得要自己提出要喝熱美式或冰美式。（可加價換其他咖啡。）

　　等了有一陣子的冰美式，雖然冰塊不少，但微酸帶苦回甘的風味，比某些速食或便利商店的美式好喝很多。
　　 


　　主餐蛤蜊義大利麵（329），調味與麵條口感適中、蛤蜊多且新鮮。
　　雖說沒有好吃到讓人念念難忘，但搭配附餐，再加上有杯好喝的美式。
　　這價位算是蠻漂亮的。

　　還是要再說一次：你享用美食，造就喜憨兒們可自食其力機會，何樂而不為！

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新竹市東區建中路55號　03-5748134
www.c-are-us.org.tw/　喜憨兒新竹建中餐廳

ＰＳ：新竹建中店2020年改日式料理吃到飽。
　　　竹北店則是義式料理單點及套餐。

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