等待　那一季的玫瑰

　　新竹第一間定食8是獨立單店，後來在愛買美食街開了第二間店。
　　然後第一家分店就黯然退場了。
　　再來到忠孝大潤發開分店，此時就是爭鮮與定食8基本上同時開業囉！
　　而且店面也幾乎都在大賣場設點，關新店算是例外。
　　（愛買的爭鮮還在，但定食8已撤點。）

　　新竹關新店是去年11月才剛開幕的（9月被湳雅大潤發店搶先一步）。
　　本沒預期要來，但恰好從老哥手中拿到一張超過15分鐘送餐的誤餐券，就來唄！

　　關新店離新莊火車站頗近。
　　雖說這邊劃有路邊停車格，但都停滿了。
　　所以還是到火車站前停車場停車，再走過來囉！

　　定食8關新店在爭鮮樓上，因店算大，倒是比一旁店家更好認。
　　雖說這兩家是同一集團，不過還好到定食8並不需要進入爭鮮才能上樓。
　　從一旁獨立樓梯上去，首先就先看到兩台自動點餐機。
　　不曉得這是新的店才有的設施，還是後來都會加裝的，。
　　裝這個機器，也許是要節省點餐的人力，不過根據老弟使用心得，並不佳。
　　（雖有刷卡功能，但似乎程序上有問題，後來老弟還是給紙鈔。）

　　付現、刷卡都是使用自動點餐機，不過用誤餐券還是得找店員點餐。

　　除了新機器，餐點好像沒有推較新穎的定食（維持八道定食）。
　　雖說沒吃過唐雞揚烏龍麵定食，但似乎看過不推的評價，還是做罷。
　　老媽還是點了雞腿餐，不過倒是沒注意到已從黃金檸檬雞變成照燒雞腿。
　　所以就沒特別照它了。



　　老弟點的是干貝鮮蝦丼（上圖右），丼上的料有：
　　　　海苔、鮮蝦、蝦味魚卵、蘆筍、蟹味棒、金桔、干貝。
　　老弟本來還要加點綜合刺身（120），那我就乾脆點豪華海景丼（上圖中）。

　　豪華海景丼的料也有鮮蝦、干貝、蟹味棒、蝦味魚卵，但量較少。
　　因為還有黃金鯡魚、鮭魚、旗魚、蝦仁、帆立貝等料。

　　其實若自己吃，對我來說豪華海景丼的生海鮮太多，就大概無法完食。
　　把一些勻給老弟吃，就可以吃到多樣海鮮，又不怕量太多了，。

　　海鮮料的飯可選醋飯或熱飯，雖說熱飯在自助區就有，不過老弟說定食8的醋飯不合胃口，就全點熱飯了。
　　雖然沒有醋飯，生魚片放在熱飯上吃，感覺有些不合。
　　不過對於生食接受度較不高的我，反而比較能夠因此享用它們的鮮甜。

　　定食8的配餐變化似乎不多，若是主餐又沒換新餐，其實並不會特別想過來。
　　尤其是自助區的蔥花似乎已經缺席很久了。

延伸閱讀：[新竹] 定食8   厚切豬排、起司豬排定食
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