等待　那一季的玫瑰

　　新竹的麻油雞最多媒體採訪的也許是來坐麻油雞，而竹昌也是新竹有名的店家。
　　之前在風E就常看到有網友在討論竹昌麻油雞，不過它似乎搬過好幾次家（非凡大探索介紹的是竹北店），最近在北門街好像就比較穩定下來。
　　應該是要開發新客源，所以竹昌也賣起團購券了。

　　百萬團購的竹昌麻油雞團購券，單人獨享餐（150 → 90）的內容為：
　　　　　　麻油豬心湯、麻油雞湯、麻油豬肝湯、清燉腰子湯、清燉豬肝湯
　　　　　　以上五選一 ＋ 麻油麵線（30）一碗

　　那次團購，其實還有更划算雙人餐團購券。
　　不過單人餐對我而言比較好用，所以買了兩張來試試竹昌麻油雞餐點的滋味。

　　到現場看發現雖有五種餐點可選，但若點麻油豬肝湯（60）或清燉豬肝湯（50），根本沒優惠甚至還買貴了，當然要點其他。
　　麻油豬心湯與清燉腰子湯都是120元，而麻油雞湯是90元。
　　雖店名是麻油雞，不過可以先試貴的兩款，若合胃口再來試試麻油雞。



　　竹昌的麻油麵線與來坐的一樣有高麗菜點綴，不過香氣更濃郁些。
　　只是除了麻油香，薑母的辣更搶戲，就算不用辣椒醬油膏或豆腐乳醬，也夠嗆。



　　清燉腰子湯，有加薑絲與蔥花去腥。
　　清燉的湯頭十分清甜，腰子鮮嫩脆口，挺美味的。

　　店家的豬心好像賣得很好，一次別人點，一次我點，豬心都不夠。
　　所以這碗是麻油豬心豬肝湯，豬心嫩Q、豬肝粉嫩，兩者口感都不錯。
　　只是這湯頭一樣是薑母辣勝於麻油香。

　　比較起麻油湯頭與清燉湯頭，反而清燉湯頭的鮮甜更得我心。
　　所以我不懂為何麻油腰子湯會比清燉腰子湯貴上50元。
　　而這麻油湯頭我沒有超愛，所以也就沒有再來試試麻油雞的意願囉！

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新竹市北區北門街55號  0925618188
（六、日）二～五：（12:00）17:00～22:00
桃園市慈光街124號　0920-584198　

　●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。
／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，
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