誰說團購沒有好餐廳?
這次到台中用的團購券,雖說也有地雷,但好店(如泰北料理)也不少。
而這家新萬利肉骨茶餐廳也是超合我們胃口的。
其實一開始看到團購網上的新萬利自家的宣傳詞「不誇第一,乃屬一流」我是抱持存疑的心態的。
因為我雖然很喜歡獨孤求敗這個人物形象,卻不太喜歡有人自誇至此。
而這次團購有分兩款券,第一款沒有五折,第二款的蝦餅拍得不吸引人。
本來還在猶豫到底要不要買它咧!
參考了網友們的食記,決定保守些,只買第一款卷來試試口味。
百萬團購的$320(雙人餐)享原價520元的新萬利團購券內容如下:
涼拌海鮮+海南雞+綜合肉骨茶+海南雞汁飯×2
(第二款是多了一道月亮蝦餅,價位則是770 → 399元。)
團購卷的月亮蝦餅拍得不吸引人,害我看到有人點的誘人蝦餅超扼腕的。
(現場看超誘人的,雖不知滋味如何,但因吃到的都很滿意,故......)
新萬利是來自馬來西亞的40年老店,位於大業路上(對面就是精美街口)。
大業店是在台的第一家分店,好像有不少媒體都來報導過。
我們來的是平日中午,雖然隔壁剛好在做工程導致在店內用餐其實有些吵,不過店內的生意依然很好。
而且很令人感動是,生意好但店內服務人員的態度還是很好。
一般消費或是用團購卷的客人被一視同仁,。
上菜時間相隔不會超過五分鐘,但開胃的涼拌海鮮當然會先送上來囉!
它不在菜單中,且剛端上桌時,實在不太起眼。
但稍稍撥開生菜,哇~新鮮的小花枝、蝦仁立刻躍入眼簾。
(裡頭還有不錯的鮑魚片咧!)
海鮮Q彈、生菜清脆、洋蔥辣,而醬汁酸甜帶辣,十分地迷人。
店員說它是隱藏菜色,之後可能會放到正式菜單中,訂價大概會是150元。
提到新馬料理,我會聯想到的就是肉骨茶與海南雞飯。
海南雞飯沒吃過幾家,對已歇業的席客小館或者精誠街的星食雞的印象都算不錯而已。
但新萬利的海南雞(120),肉嫩軟而多汁,單吃就十分地好吃。
除了店內自助的醬料,點海南雞還會附上薑泥、辣椒醬兩款醬料。
雞肉沾薑泥我雖不太習慣,但蠻新奇爽口的。
辣椒醬頗香辣,不過因我更愛涼拌海鮮的酸辣,它就相形失色了,。
(涼拌海鮮的醬,猜測應是此辣椒醬再加檸檬等料特調的吧!)
新萬利的飯有白飯(15)與海南雞汁飯(20)之分。
海南雞汁飯送上來時就帶些淡黃的油光,米粒中好像還加了些許小米。
店員先問有無來過,在問是否需要介紹道地的吃法。
先淋些海南雞盤裡的醬汁,再淋上店內自助醬料區也有的黑醬油,然後把附贈的辣椒醬放上,據說這樣拌開來吃最道地美味。
因為店員拿朋友的示範,我就先吃沒加醬的,之後再自行加工。
其實我覺得單純的海南雞汁飯更能吃出雞汁與白飯的美味,。
我挺愛新萬利的海南雞汁飯,是因它有海南雞的香,卻沒有一般雞油的膩,。
新萬利既然是肉骨茶餐廳,肉骨茶當然是不可少的。
可以點多人共享,也可以點一人獨享的肉骨茶。
我們這一鍋是單人的綜合肉骨茶(180)。
裡頭有排骨、五花肉、豬腳、豬肚、豬腸,口感都蠻新鮮可口的。
(朋友只比較不愛這鍋裡的豬肚。)
肉骨茶的湯頭濃郁而無藥味,超迷人。
(湯頭是新竹168 新加坡美食的肉骨茶的好幾倍濃郁,但卻不嫌膩。)
據說若口味重的人還可以請店家再加重肉骨茶的滋味。
點綜合肉骨茶,可以一次吃到多款部位,但若有特愛哪款,也可以單點。
且若點綜合有不愛的,也可以挑掉不愛的,。
除了這幾款肉骨茶,另外還可以點小棒腿(180)、蛤蠣肉骨茶(160)。
用餐快完畢時,店家送上顧客意見表,填表時發現店家有打卡活動。
打卡或加入社團就送特色點心一份。
點心送上來時,嗯~果然是小點啊!
不過別看它不起眼,烤過的土司裡夾著奶油及起司(或是兩款不同的奶油?),簡簡單單地卻意外的好吃啊!
因特色小點是打完卡才送單給廚房現做的,所以就再研究一下菜單。
(朋友趁機利用因此得知店家提供的免費無線網路,。)
店家的菜可單點,也可以點多人套餐,一個人的大約是250~300元。
不過也有個人餐可選:
海南雞飯(150,附湯、小菜、飲料)、肉骨茶套餐(230或220元)。
若是一~五中午來,則有更划算的商業午餐可選(160/180)。
除了海南雞與肉骨茶外,還有拉薩麵、炒麵、炒飯可選。
附餐一樣是附湯與飲料(湯麵不再附湯),小菜則換成沙拉。
餐點的價格比想像中便宜美味,裝潢算典雅,服務也很好。
是很值得再訪的好店啦!
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台中市西區大業路38號 04-23276666
11:00~14:30 17:00~21:30 週三公休
(營業時間最後半小時停只點餐)
Salam 薩藍‧馬來西亞料理
● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
/█╲ █ <█> █ 青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,
╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█