等待　那一季的玫瑰

　　去年底，食尚玩家 由蝴蝶帶領到新竹趕攤12小時！中，第一家拜訪的就是曾在巨城旁現已遷至金城一路的家鄉味早餐。

　　那時本來還誤會介紹的是[新竹‧巨城旁] 紫米飯糰這家，。
　　不過那時食尚玩家推薦的小枕頭般的韮菜盒，就只有家鄉味早餐有。
　　紫米飯糰那家雖然頗多相似產品，但蔥油餅與韮菜盒是確定沒有的。



　　首次拜訪家鄉味早餐，吃的就是節目有介紹到的紫米飯糰、韮菜盒。
　　紫米飯糰口味頗多，點了豬排，它沒有想像中大。
　　但韮菜盒就份量十足了。
　　雖然是早餐，可是午餐吃這兩樣再加杯飲料，到也是很豐富。
　　只可惜營業時間只到十二點，很難變成我的午餐選擇啊！



　　紫米飯團是可以選擇要不要辣，加辣的話就是用辣菜圃。
　　飯糰的紫米吃來頗香Ｑ，內餡的滷蛋、辣菜圃、酸菜、油條，口感滋味都不賴。
　　豬排倒是沒有特別令人驚艷之處。
　　若不論豬排，我想新源市場的紫米飯糰們，反而更吸引我。
　　不過這家勝在口味多，還是會想來試試椒肉或牛排飯糰啊！

　　韮菜盒（35）還真的如小枕頭般厚實飽滿，這是有加蛋的（40）。
　　上層這面被蛋皮完整包覆，再刷上辣椒醬（不太合胃口），吃得到煎蛋柔嫩。
　　另一面就是原本的煎到「赤赤」的麵皮，尚有酥脆口感（要早點幫它翻身）。

　　韮菜盒是一上桌就被切開的，而它是真飽滿而非空氣撐起來，。
　　不過因餡多，邊吃會邊爆料出來，咦～要注意喔！

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新竹市東區金城一路99-3號　03-5712677
06:00～12:00　週四公休

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