等待　那一季的玫瑰

　　因為恰逢開幕與報紙的優惠，故最近在清夜相差沒幾天，吃了兩家薯條。
　　一家是逢甲來的黃金薯，一家是連鎖店頗多的50元披薩。




逢甲黃金薯<已歇業>：
　　雖然去過逢甲夜市好幾次，但由於那邊的攤子實在太多了，所以這一家號稱是逢甲來的黃金薯，之前並未注意到。
　　不過反正我也想不到究竟要吃什麼，就看在有開幕優惠來買它吧！
　　（本來看前面不過排了十人左右，誰知因炸鍋不大，還得等第二輪咧！）



　　這逢甲黃金薯只有販售地瓜薯條一種產品。
　　（據說別的店已經有賣馬鈴薯薯條了，不過清夜的剛開幕沒得選。）
　　以調味粉：甘梅、胡椒、海苔、芥末來區分口味。

　　原本份量有分為小：35、大：55，兩種尺寸。
　　不過因開幕，故當時只賣原價35，嚐鮮價20的統一規格。

　　薯條長短不一，故需要一一經由小磅秤秤重後再包裝，故裝袋會稍微耗上一點時間。
　　不過也沒差，因為炸薯條的時間得花費更久。

　　薯條雖然長短的差異甚大，但可喜的是口感倒是一樣鬆軟香甜。
　　地瓜炸得鬆軟而且完全沒有吃到纖維絲，這是我頗愛的。
　　可惜，外皮的麵衣稍嫌硬了點，存在感太重，有點搶了地瓜的鋒頭。

　　調味粉部分，買了甘梅、海苔兩種口味。

　　甘梅粉不愧為地瓜薯條的絕配。
　　那酸甜帶點微鹹的滋味，更加提升薯條本身的香甜。

　　海苔口味，除了灑上少許海苔粉，應該還有灑上胡椒鹽以增添口感的豐富度。
　　本來算跟薯條是不錯的搭配，但有甘梅粉相較，它就稍嫌弱了些。

　　以上述的口感與份量，它恢復原價後，會偶爾去買一包來解解饞。
　　（如果有馬鈴薯薯條就更棒了！）

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大三圓在建功一路上的兩個出入口中間


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50 Pizza：
　　拿著自由時報的50 Pizza優惠卷回新竹。
　　本來當時離我最近的是東門店，但因在那有過不好的經驗，所以改到清大店購買。
　　清大（建功）店的門面頗小，樓上有用餐處，而店家時常進進出出，可以等候的地方就更小了。
　　又，點餐時店家雖有說要等一下，但這一下將近十分鐘。
　　且因無點單號碼牌，讓人一定得守在那等候，......

　　清大店的生意挺好的，等的時間裡，一直有人上門點餐，且餐點也不間斷地送上樓。
　　也許是餐點真的好吃，也許是因清大店推出的獨家優惠很吸引人。
　　（套餐的優惠看起來好像比自由時報的優惠卷還好的樣子。）



　　50 Pizza的薯條，品名美國脆薯，一份50元。
　　份量並不多，大約與黃金薯的小份一般重。
　　若無買一送一，其實挺貴的。

　　50 Pizza的脆薯雖然有附胡椒鹽及蕃茄醬包，但因為薯條本身就有調味，有些微的鹹香，不用另外添加別的就很好吃。

　　脆薯之名也許是取自裹了薄薄的粉衣，故把外層炸得脆脆的之故吧！
　　因為內層十分鬆軟好吃，並未有生脆的口感。
　　（馬鈴薯對我而言就是要鬆軟，有家餐廳的出名馬鈴薯料理竟是脆口的，我怎麼都吃不慣。）

　　如果單點價可以往下調整，我應該就會常買來解饞。

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肥仔龍隔壁