來新莊之前,一方面是沒時間詳查資料,一方面也是路癡,無法確定落腳處的範圍,所幸現在美食APP很方便。
隨即找到這家有百年歷史的粿店。
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這家粿店可以現場購買,更是熱門團購店家。
據說在2009年前,阿瑞官是沒有正式店面的,但在老屋坍塌後,就翻修有了目前的店面。
晚上是沒營業的,就算營業時,兩個鐵門也只拉上一個。
若是從新莊大眾廟這一頭進入新莊路,可別看到第一個鐵門沒開就往回走離開這喔!
再往前走幾步路,就可以看見以前用來叫賣的腳踏車。
阿瑞官目前已傳至第五代,據說每一代都有自己最拿手的粿。
常賣商品為:芋粿巧(一包5個)125、芋粿、南瓜粿(芋頭、地瓜)、
草仔粿(蘿蔔絲、紅豆、鹹綠豆) 25
紅龜粿(紅豆、花生) 30、油飯(盒) 70、花生龜 140
需預訂或季節性商品:港式蘿蔔糕、碗粿、各式年糕、肉粽、發糕、
米糕、滿月油飯、麻油雞
因為買完之後無法馬上回家,所以無法多買,就從中挑了:
地瓜南瓜粿、芋頭南瓜粿、芋粿巧、芋粿。
南瓜粿是粿皮是南瓜,內餡有分地瓜、芋頭。
皮薄而Q,雖說南瓜味會被內餡壓過,但論其口感,真的很讚。
只是地瓜與芋頭都是壓散用油蔥炒過,以鹹口味來說,芋頭勝出。
芋粿巧是芋頭粿皮包著包著用油蔥炒過的芋角、金勾蝦和肉丁。
芋頭口感可吃到外Q而內鬆軟,配上鹹香的肉丁、金勾蝦,真的很迷人。
芋粿與芋粿巧,應該是米漿的比例不同。
芋粿的口感比較厚實較無Q彈的口感,內餡也吃不太到整塊的肉丁、芋角,雖也很美味,但相較之下,我最愛芋粿巧。
我超愛吃芋頭,這三種有芋頭的粿,都各自有其迷人之處,。
阿瑞官真的是愛吃粿、愛吃芋頭的朋友,不可錯過的粿店啊!
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新北市新莊區新莊路49號 02-29928796
一:08:00~12:00、二~日:08:00~17:00
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