
後龍加油站旁,中華路與龍山路口原本是騙空地。
之前一直只有「外籍新娘的蔥油餅餐車」會在下午來擺攤。
(餐車後來改搭了鐵皮,掛「手工蔥抓餅 煎餃」。)
應是2023/3,這裡建了兩併間單層鐵皮屋,有便當店與冰火菠蘿店入駐。
(便當店撤了,菠蘿店2024底移至火車站前,2026/5又遷至這對面。)
再後來(2024/12)龍山路這面又起了鐵皮屋開羊肉爐/水果行。
而面中華路這面相連兩間鐵皮屋,2025/8月底掛上「湯包」招牌。
在2026/1月中,靠路口這間開了「Super麵」。
湯包的招牌沒撤,與蔥抓餅相鄰的路上多了Super麵的立牌。
Super麵,後龍這家不是連鎖店,只是全台幾間Super麵中的一間。
(東海別墅有家老店:蘇菠麵,是店名同音。)
後龍的Super麵,主要賣炒泡麵/炒烏龍麵,六月才加賣涼麵。(Menu)
炒泡麵/炒烏龍麵:原味豬(75)、原味雞(80)、
麻辣豬(85)、麻辣雞(90)、泰式打拋豬(95)
清炒泡麵(65)、沙茶炒烏龍麵(95)
涼麵:綠藻(原味/辣,55)、蕎麥(原味/辣,60)
台式泡菜(35)、黑豆奶茶(45)
炒麵系列可以加料(蛋10、起司15)、加麵(泡麵20、烏龍麵25)。
點炒泡麵或炒烏龍麵,是沒有價差,但加麵時有價差,且不能混搭。
單點泡菜非初版菜單有的品項,不過最新菜單並無炒麵+泡菜的選項。
加料是最新菜單才有的選項,且只能另加蛋、加起司,並無加蔬菜的選項。
這是原味炒烏龍麵+豬肉(75)。
(新版菜單的原味炒麵有特別標示「麻油香」。)
問是否可加辣,老闆表示可加生辣椒炒。
炒麵的配料是加胡蘿蔔絲、高麗菜去炒,炒完才另放上一小朵燙青花菜。
豬肉是與麵、菜一起炒,剛掀蓋看時,沒留意到。
微微翻揀一下,就翻出好幾塊豬肉,肉不大但口感不錯。
這豬肉炒烏龍麵,鮮嫩豬肉、脆口蔬菜、麵Q彈,吃來有麻油香帶些辣,風味不錯。
原味+辣就頗合胃口,會期待麻辣、泰式打拋這兩款炒麵。
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苗栗縣後龍鎮北龍里中華路51之7號 0976733520
10:00~13:00 15:00~19:00 週四公休



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