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天氣冷就想吃火鍋,上網找了幾家火鍋店以供選擇,結果選定好湯,出發吃火鍋了。
可是我忘了定位了,到了好湯門口,只見座無虛席。
但魚已經去停車了,我們也只好進門看看狀況,只見忙碌的老板娘不忘抬頭對我們說,要到20:00才有位置(那時還不到19:30ㄋㄟˋ)。
趁著魚停車空檔,順道看看附近的餐廳。
看到一家裝潢還不錯的蘭州拉麵館(有印象,但忘了評價為何),店門口還擺了一張白色沙發椅(不太協調)。
本來已想改在這用餐,但附近無車位可停,只好先上車再說。
一心只想吃火鍋,所以也沒特別記這附近有何用餐處。
只好在車上邊找車位邊亂想,突然看到一家規模頗大的火鍋店,又在附近找到停車位,就走去瞧瞧囉!
還得等,也預約了好湯,端看哪一家店快一些叫到我們了。
眼看四季和風可能會快一點,就去電好湯取消預約囉!
結果也等到將近八點才進入店中。
上樓一看,原來是有一迴轉道根本沒開(人還不夠多吧),店家可能考慮到不符合經濟效益,以及為求客滿,害得我們多吹了十幾分的寒風。
--------------
空間擺飾裝潢推薦指數:★☆。
與迴轉壽司相同的迴轉道,看起來頗為新鮮。但較迴轉壽司弱的地方是,迴轉道並非以師傅為中心點而成一圈,而是拉長為一道,故無法點菜,且有時迴轉道還會反轉,以利客人取菜。
餐點介紹★★★:
湯底:
原為干貝清湯,若想更換湯底則可至沙拉吧DIY成泡菜、蕃茄、麻辣三種口味。
我試過原味清湯,嗯,我嘴拙喝不出干貝味。
再試蕃茄鍋。罐頭蕃茄丁,本身並無味道,嗯~還需要加以調味才行。
三試麻辣鍋。不知有多辣,先加一點試試,不辣,要再試時,可惜湯不夠鍋底開始燒焦,無法再試。
不過麻辣湯頭中的鴨血,還不錯吃啦。
肉類及海鮮:
除了雞心(還不錯吃)、豬肚(嗚~煮不爛)、牛肚放在醬料區外,一般常見的幾乎全在迴轉道上。
海鮮類,我一來怕腥,二來怕不新鮮,只挑了幾盤蛤蠣與一塊章魚(嗚~不會抓時機,沒熟啦),其餘的蝦子、魚肉、結凍的蟹肉......敬謝不敏。
肉類中,因雞肉是帶骨的雞塊並沒有片成薄片,而且皆一付死不瞑目的模樣,故絲毫引不起我動手的欲望。牛肉則是虛有其表,肉實在太老了,試了幾盤都一樣,真令人傷心。剩下的羊肉及豬肉,算是肉類中較好的了。
火鍋料:
迴轉道上的是魚漿做成的各式火鍋料,花樣不少,但我沒興趣。
蔬菜類:
南瓜不夠甜、劍筍煮不爛、青花菜凍爛了、芋頭沒炸過,但某部份煮起來還算鬆軟。
其餘的高麗菜和大陸妹及菇類還算可以,唯一直得稱讚的是玉米是煮過的還滿甜的。
飲料及甜點:
熱飲是沖泡式的可可及咖啡,冷飲則是飲料機的幾種選擇。
甜點迴轉道上原本有兩種,結果我們只吃到一種,味道普通。冰淇淋據說不錯,只是太硬了沒興趣去花力氣。
其他熟食:
有滷肉飯、羊肉爐、燒酒雞。
整體感想:198+10%服務費,這種品質,沒有特別想吃第二次的欲望。
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店家資訊:
光華東街5號 03-5311652
連鎖店/有服務費/無特約廠商
以下為原留言:
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可是我忘了定位了,到了好湯門口,只見座無虛席。
但魚已經去停車了,我們也只好進門看看狀況,只見忙碌的老板娘不忘抬頭對我們說,要到20:00才有位置(那時還不到19:30ㄋㄟˋ)。

看到一家裝潢還不錯的蘭州拉麵館(有印象,但忘了評價為何),店門口還擺了一張白色沙發椅(不太協調)。
本來已想改在這用餐,但附近無車位可停,只好先上車再說。
一心只想吃火鍋,所以也沒特別記這附近有何用餐處。
只好在車上邊找車位邊亂想,突然看到一家規模頗大的火鍋店,又在附近找到停車位,就走去瞧瞧囉!
還得等,也預約了好湯,端看哪一家店快一些叫到我們了。
眼看四季和風可能會快一點,就去電好湯取消預約囉!
結果也等到將近八點才進入店中。
上樓一看,原來是有一迴轉道根本沒開(人還不夠多吧),店家可能考慮到不符合經濟效益,以及為求客滿,害得我們多吹了十幾分的寒風。
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空間擺飾裝潢推薦指數:★☆。
與迴轉壽司相同的迴轉道,看起來頗為新鮮。但較迴轉壽司弱的地方是,迴轉道並非以師傅為中心點而成一圈,而是拉長為一道,故無法點菜,且有時迴轉道還會反轉,以利客人取菜。

湯底:
原為干貝清湯,若想更換湯底則可至沙拉吧DIY成泡菜、蕃茄、麻辣三種口味。
我試過原味清湯,嗯,我嘴拙喝不出干貝味。
再試蕃茄鍋。罐頭蕃茄丁,本身並無味道,嗯~還需要加以調味才行。
三試麻辣鍋。不知有多辣,先加一點試試,不辣,要再試時,可惜湯不夠鍋底開始燒焦,無法再試。
不過麻辣湯頭中的鴨血,還不錯吃啦。
肉類及海鮮:
除了雞心(還不錯吃)、豬肚(嗚~煮不爛)、牛肚放在醬料區外,一般常見的幾乎全在迴轉道上。
海鮮類,我一來怕腥,二來怕不新鮮,只挑了幾盤蛤蠣與一塊章魚(嗚~不會抓時機,沒熟啦),其餘的蝦子、魚肉、結凍的蟹肉......敬謝不敏。
肉類中,因雞肉是帶骨的雞塊並沒有片成薄片,而且皆一付死不瞑目的模樣,故絲毫引不起我動手的欲望。牛肉則是虛有其表,肉實在太老了,試了幾盤都一樣,真令人傷心。剩下的羊肉及豬肉,算是肉類中較好的了。
火鍋料:
迴轉道上的是魚漿做成的各式火鍋料,花樣不少,但我沒興趣。
蔬菜類:
南瓜不夠甜、劍筍煮不爛、青花菜凍爛了、芋頭沒炸過,但某部份煮起來還算鬆軟。
其餘的高麗菜和大陸妹及菇類還算可以,唯一直得稱讚的是玉米是煮過的還滿甜的。
飲料及甜點:
熱飲是沖泡式的可可及咖啡,冷飲則是飲料機的幾種選擇。
甜點迴轉道上原本有兩種,結果我們只吃到一種,味道普通。冰淇淋據說不錯,只是太硬了沒興趣去花力氣。
其他熟食:
有滷肉飯、羊肉爐、燒酒雞。
整體感想:198+10%服務費,這種品質,沒有特別想吃第二次的欲望。
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店家資訊:
光華東街5號 03-5311652
連鎖店/有服務費/無特約廠商
以下為原留言:
星期日晚上我們本來也要去吃這一家
後來也是因為要等 所以就走了
改到"趣味一下"
我覺得趣味一下已經不是很優了
沒想到你的更慘...^^

我昨天才去新竹市食品路157號的四季和風吃
跟他們店員說蛋餃有問題、竟然還兇我說他們品質很好由中央控制
阿我的蛋餃真的裡面沒有肉阿~是一大塊的肥肉
結果店員看我是學生吧!!對我兇到一個不行還在其他客人面前罵我"奧客"
害我整個很無言(我只是詢問一下為什麼怪怪的而已)
結果該店員就在我們用餐過程中
在旁邊用化學藥劑狂擦玻璃~不到一公尺的距離耶
我只是去新竹玩的觀光客~聽朋友說四季和風有很吃的
誰知道他們的品質差成這個樣子
當然我有打電話去投訴他們公司的客服專線
但是對方意思意思道歉、叫我描述過程
我也才講到一半就說他會處分
根本沒有聽完我說什麼就沖沖掛電話
以後真的不敢再去四季和風吃了=.= 兔 於 April 29, 2009 12:05 AM 回應
嗯...... 版主 於 April 29, 2009 12:27 PM 回覆
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馬偕附近的趣味一下,我之前也去過,印象還好
可是最近一直看到它變差的評價,
因為沒再去過,所以也無法多說。
pure816 於 December 14, 2005 10:45 AM 回應