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  Annie說好久沒有聚餐了,想找個時間帶我們到一家類似「食養」的餐廳聚聚。
  但大家的時間都不是很好喬,要定個名目比較好說,喵就說咩生日快到,也許可以約這天囉!
  本來是怕咩沒空(4/10她就沒能來),但幸好這次地點選在中壢附近,這樣就不會影響她晚上的活動囉!
  嗯~喵決意拐著小豬偷跑、Annie確定她長官那天不會出現可請假、我亦可請假、魚應該也不會被絆住、可惜的是C又不能來。
  至於台中的Y、台北pang,因為平時就很忙想是不能趕上這次的午餐約會,就沒特別去約他們囉!

  當天,我奢侈地請了一天假,近12點才到辦公室拐走魚去接喵,然後到中央跟Annie與咩會合。
  哇~Annie換了台休旅車,方便假日帶他們家兩個小鬼頭出外踏青、露營等活動。
  這回倒是便宜了我們,只是小豬就比較可憐,會被Annie阿姨勇猛的煞車嚇到。

  約一點多時,我們順利地來這間古色古香的建築物--水來青舍。
  關於這棟原本位於安徽的古宅,為何會出現在觀音鄉的田邊呢?
  有蠻多報導曾提過,可以參考其中一篇:探訪「水來青舍」

  而我以聚會用餐為主,單純享受那份古色古香的安然氣氛,並未認真去記錄「它」的影像。
  投機取巧地拿了店內的書籤,領略那份「恆河沙中一芥子 人間築夢兩百年」。  


  雖然出現的時間並非正午用餐時分(訂位時有事先提醒店家),但水來青舍原本就沒有菜單供客人選擇,於是坐定後不久,店家就飛快送上餐點。

  水來青舍的沙拉,用的醬料似乎是優格,又似乎添加了魷魚絲,可是他們家不是只供應素食餐點嗎?
  總之,這一道沙拉蠻令人驚豔。

  手工豆腐搭配芥末及黑豆漬物一併入口,也是一絕。
  手卷也不錯。
  炸杏鮑菇鮮嫩多汁,
  而看起來像是營養不良的炸薯條,竟然是炸牛蒡。(,吃來還是較像薯條。)
  淡雅的桂花醋,剛好可以清一下味蕾。

  以上都屬前菜,準備進入正餐囉!


  除了燴、炒兩盤青菜是以一大份的任人分食的方式,其餘的還是維持一人一份。
  飯(包含蘿蔔乾)及青菜的調味都重了些,還好有茶水及醋可配。
  說實話,這些滋味都不錯(但稍嫌平凡了些),而且甜點讓人蠻失望的,害我一直期待還有下ㄧ道菜。

整體感覺:
  在古雅的空間裡,享用一頓悠閒的午餐,感覺很不錯。
  只是以每人450元這個價位而言,餐點還有很大進步的空間。

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桃園縣觀音鄉大同村12鄰下大堀55-5號
03-4989240 03-2825517


附註:
  既然提到「食養」,就拿多年前未寫成食記,只留下影像來比較一番囉!
  這是還在食養還在舊址去吃的。(早已移址到陽明山。)
  ㄧ套餐14樣餐點,要價1000元。(現在聽說每人起跳價是1100或1200元吧!)
  食養的價格是水來青舍的ㄧ倍多,當然在食材、擺飾、菜餚的精緻度、......等方面也較吸引人。
  若不提服務態度,這兩者相較,食養會更讓我有再訪的意願。
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